祥泉暦

日常の出来事の記録

鎌倉朝市

2017-12-19 09:33:21 | 料理
昨年から毎月第1日曜日に行われる鎌倉朝市に出かけています。
しかし天候が悪いと品物が揃わないので行 けません。

今年は秋の良い時期に台風がきていたり、
予定が合わなかったりで、
12月3日半年ぶりくらいで出かけました。
冬の間はこの朝市はお休みなので、
行けて良かったです。
行ってみないと何が買えるかわから
ないところが、面白いところです。

今回は、お目当のひこいわしはなかったのですが、充分満足です。



法螺貝、特大かます、カサゴ2匹!
法螺貝は初めてですが、
ボイルして食べると教えてもらい、
またカマスはお刺身が
美味しいと聞いてビックリです。
カサゴは小さめのを2匹煮魚用に
買ってきたのですが、
家に持ってきたら大きい!



カサゴは身がプリプリで、
法螺貝は、あっさりした貝の味、
かますのお刺身は白身で、
脂が乗っていて美味しかった!


この頃は野菜が高騰してて、
前日のスーパーへの買い出し時、
途方にくれる感じでした。
が、朝市にはみずみずしい鎌倉野菜が
たっくさんありました!



大根やカブの葉を含めると、相当な品数の惣菜ができました!


早朝起き抜けに家を出て、
朝市参加の整理券をもらい、
10時オープンまでが長い。
が、開始後10分足らずで
買い物が終わってしまいます。
家に帰って早速調理して、
夕飯にご馳走を堪能する!

なかなか楽しい日曜日!
月に一度が残念だけど、
だから楽しめる所以かも。笑



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