長芋とベーコンのチーズチヂミ～クックパッドから

我が家は、納豆やオクラなどのネバネバ食品が好きでよく食べますけど、
このネバネバした食品には、タンパク質の消化吸収を助ける働きがあるそうです。
水分をとりすぎて胃が疲れているなと思ったら、ネバネバ食品をいつもよりちょっと多く摂るといいかもしれませんね。

我が家も、アルコールで疲れているに違いないので、ネバネバ食品をよく買いますが
買いすぎて使い切れないこともしばしば(^_^;)
先日も、半分だけ残っていた長芋の使い道に悩み、PCで検索してみたら
とっても簡単で美味しそうな↓のレシピを見つけました


長芋とベーコンのチーズチヂミ





冷蔵庫の中にある材料だけでできて、とっても簡単。
焼き油も使わずヘルシー！
だけど美味しい、ちょっとイタリアンなチヂミ

素材を変えたり加えたりして、アレンジも楽しめそうです。

お好みでポン酢を添えてとありましたが、マスタード入りケチャップでも美味しかったです。


作り方はこちらに詳しく載っているので、よろしかったらどうぞ

http://cookpad.com/recipe/1192957








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ozさん作