牛焼肉（肉の下に大葉の千切り）
スナップエンドウ
人参のきんぴら
かぼちゃの茶巾
水菜の芥子マヨネーズ和え
トマト
グレープフルーツ
お中元にクロアチアのビール「カルロヴァチュカ」をいただきました。
ビール好きじゃない私は、ドライなビールは苦手ですが、カルロヴァチェカは麦芽の香りがよくて、まろやかな舌触りのビールなので私好みです♪
３３０mlの瓶ビールなので、息子は豪快にラッパのみです。
そういえば、4年前のドイツで開催されたＷ杯、クロアチアとの対戦がありましたね。
その時は、クロアチアを飲み込んでしまえ～！という勢いでカルロヴァチェカを飲みました。
結果は０－０の引き分けで、結局は残念なグループ敗退でしたけど(T_T)
お味噌・マスタード・マヨネーズ・チリソースを合わせたタレに、お刺身に付いているニンニクと生姜を加え、ソテーした鶏胸肉に絡めるという簡単おつまみですが、意外に受けたので、見た目は悪いけどUP。
何風？って聞かれましたが、チリソースが入っているからアジア風？
そんなに受けるんならもっと綺麗に作ればよかったゎ～(^_^;)
ozさん作
