豆苗(とうみょう10/21訂正)などという野菜があることを、これまで知らなかった。インコの飼育本に書かれていたのを見て、スーパーで買ってきた。水をやって生けておくと、摘んでもまた生えてきます、と書いてあったので、そうしたらほんの1日でぼさぼさに伸びてしまった。
こうなるまで3日ぐらいである。
サラダとして食べても、かいわれ大根などよりたべやすいし、結構おいしい。とはいえ、こればかり食べるというわけにも行かない。本当は鳥が食べてくれるといいのだが、まだ青物は食べてくれていない。
目玉焼きにのせてみた。加熱すると青色がきれいに出るので見栄えがする。
おまけ。今日のペン。手に乗って餌を食べるようになってから、少し警戒心は薄らいだようだが、まだあまり馴れてくれてはいない。
10/21訂正。豆苗の読み仮名を「しょうみょう」と書き間違えていた。声明はたべられないですね・・。