阿蘇 カレーカフェはひふ

こんにちは
　
　
南阿蘇の最高のロケーションを楽しみながらおいしいカレーをいただけるカフェを紹介します。
　
国道３２５号線高森バイパスにある可愛いお店。一心行の桜の近くです。




入り口もスロープ。実は店内もすべてバリアフリーなんですよ。そんな風に見えないでしょ？そこがいいんですよね。




　
メニューは数種類のカレーのみ。オーナーの意向で体にやさしいカレーをいただけます。野菜たっぷりで地元のものをふんだんに使ってありますから、健康にいいカレーなんです。
オーナーのやさしい人柄がカレーに現れている感じですよ。
　
ドライカレーは特にサッパリしていて、豆の旨みをたっぷり感じることができます。脂っこさが無く素材のおいしさが際立ちます。女性におススメですね。


　
カレーリゾットは牛肉のうまみが凝縮された濃厚な味。量の割に、しっかりお腹にたまります。やわらく煮込まれたお肉は噛むほどに甘みを感じます。

　
　
変わり種のメニュー、カレー麺。これはちょっと予想以上のおいしさです。トッピングのお肉は脂肪をしっかり抜いてあるので、旨みだけが凝縮されていて、さっぱりしています。
スープがとにかく美味しいんです。よく聞く「さっぱりしているけど、コクがある」というフレーズはこのスープのためのもんです（笑）
麺との相性もよく、ペロリといけちゃいます。あきがこない味なので、スープを最後まで名残惜しんで飲む感じでした。



　
　
　

さて、看板メニューのはひふカレー。

　
とんこつベースのスープを一晩寝かせて余分な脂肪を除くので、深いコクとさっぱりした後味のスープをになってます。飲んだあとからスパイスが追いかけて来る感じですね。ジャガイモはマッシュにして、表面をカラリと揚げてあります。これをスープと一緒にいただくと絶妙！　
　
地元野菜を大切に調理して、体の事を第一に考えて作られるカレーはどれも食後にすっきりとした満腹感が得られます。野菜が苦手の方でも十分食べられるはずです。
　

　
　

店内はバリアフリーに配慮してあるので、カウンター、テーブルとも車いすで食事がしやすい高さです。大きな窓からの眺望は抜群で、「あぁ、遊びに来たんだ・・・・」と感じることが出来ます。


　
　
特筆すべきはトイレ。うれしいことに車いす対応トイレを整備してくださっています。広さも十分で、木の香りが漂う清潔で使いやすいトイレです。付近に公共トイレがありませんので、ほんとに助かりますね。



　
おしゃれで可愛いお店とやさしいオーナー。
体にいいメニューと安心のトイレ。
　
こういうカフェがたくさんあると、車いすユーザーはうれしいですよね。みんなといっしょに、みんなが行くところへ。
　
是非、みなさんも穏やかな風景と気持ちいい空気を楽しみながら、おいしいカレーを食べて下さい。
　
UDくまもとが自信を持っておススメします。
　
　
＜お問い合わせ＞
カレー カフェ はひふ　
〒 869-1411　南阿蘇村中松1918-1　電話 0967-67-0870
　年間を通じて作品を展示しています。　店休日 毎月第1・3日曜日 毎水曜日　時間11:30～20:00
　
　ホームページ
http://www.tanibito.net/t.hakusui/12.hahifu/hahifu.html
　
　
　

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