最近「築地」がブームらしく
東京の本屋さんに行くと雑誌コーナーがあったりします。
御多分に洩れず・・・ということで
この夏、築地市場へ行ってまいりました。
市場は大きく分けて「場内」と「場外」
「場内」は競りが行われる本格的な場所で
「場外」はシロウトさんが誰でも気軽に買い物出来る
アメ横みたいな感じ(?)京都で言えば錦市場を大きくした感じです。
で、そのシロウトさん達はいったい何をしに築地へ行くかというと・・
お寿司を食べに行く人多しです。
家は「すしざんまい」さんに行く事が多いので
この日も朝10時半に店に入ったのですが
すでに満席!うわわわ・・・
店内POPを見てみると
”ランチタイム朝7時~夕方5時まで”とあって
むちゃくちゃ長いです。
朝食と昼食を合わせた”ちゃうしょく”をさらに上回っています。
そして肝心のお寿司ですが・・・
これはやはり期待通り美味しいです◎んみゃいです◎
”築地だからなのかぁ?”って思いますが
兎に角まぐろがそんじゅそこらのと全然違って
赤身や中トロも抜群の美味しさです。
築地のお寿司屋さんは何処も
まぐろが売りみたいですがやっぱり違うぞ~の世界でした。
他にはお魚屋さんはもちろんの事
厚焼きたまご屋さんにお茶屋さん
練り物屋さん・・・etc
独特の雰囲気があって見てるだけで何だか楽しい築地でした。
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目移りしながらなかなか買えないで同じところを行ったりきたりしちゃうんだよね~、うち。
にしてもお寿司のランチ長~
で・・・ちゃうしょく
しかし最近何故か築地ブームらしい・・・
誰が火付け役なのか?
どこから始まったのか?かが良く分かんないけど
やっぱチャウシェスクさんからかな?(笑)
でもなんで今築地なんだろ~。私も火、付けられてみようかしら。近いし。ちゃうしょすくも頂け・・・って仕事終わる頃には終わってるやないか~っ
うちは姉貴がすごい歌舞伎ファンで
築地もお勧めで連れて行ってもらったんですが
やっぱこれって歌舞伎繋がりなのかしら???
そして「すしざんまい」ってあのすしざんまいですよね?
私、以前はじめて「すしざんまい」(築地の本店の方)に行った時、人がすっごいすっごい並んでて、結局あきらめて帰ったっていう思いであります。
あそこっておいしんですよね?
ああ~お寿司食べたいー。
火盗検めはテレビで見たの。くそ~、気になる。
歌舞伎行って築地行くってなかなか渋い。ぜひセットで。つーかお姉さん、なかなか渋いご趣味
あの「築地」にあの「すしざんまい」です◎
私が行った日も混んでましたよ(本店)
まだ行列になってないだけマシだったんですが
築地は昔は「すし好」で
今は「すしざんまい」らしいです。
まぐろは絶品ですまた挑戦してみて下さい。
歌舞伎観たり落語も古典落語だし・・・
私も落語と築地は付いて行くけど
さすがに歌舞伎はねぇ~
遠慮してます
やっとわかってほっ。
落語と歌舞伎はまあ、だいぶ違うし。。。凄いとは思うけどね。特殊な世界ではある。
それに沖縄の連ドラ「ちゅらさん」とか
毎朝見てます
この辺りから私もちょいと最近沖縄好いてます
ちゅらさんも今やってるんだ?懐かしいな、なんか。
沖縄いいですよ~。私は後半月で旅行に行きます。(離島だけど)
私はそっち方面一度も行った事は無いんですが
興味あります。
友達にも老後は沖縄に住む計画の人います。
去年から今年にかけて暮らしていたのでそこに里帰りっつうかお世話になった人に会いがてら泳ぎに行くのです~。
八重山の離島だから本島とはだいぶ違って限りなく何もないとこだけど。
また行ったらあちらの様子
土産話に聞かせて下さいね
楽しみです。
私の築地の知識は「将太の寿司」での築地ぐらいです。(マイナーな漫画でスミマセン)
確かテレビでもやってませんでしたっけ?
「美味しんぼ」とかグルメマンガ結構面白いですよね。
築地はやっぱり魚が新鮮!まぐろが売りみたいです。
こちらから、高速バスで始発電車もまだのような
早朝に東京駅に着くのですよ!
駅で時間潰してから(24時間のファーストフード店で)行ったのですが、お寿司は食べずにマグロ・イカの二色海鮮丼を食べました。酢飯じゃなかったのが残念
私の実家の近くも築地とは比べ物にはなりませんが、観光客相手の魚市場があります。
そこにも、たくさん食堂が入っているのですが、
丼はあくまでも普通のご飯
料理屋なんかで食べるときは、割高になるけど
酢飯にしてもらいますが
しかし海鮮丼の場合やはりご飯は酢飯ですよねぇ
私も酢飯派です。
やっぱこうなったら”マイ寿司酢”を持ち歩くしかないです(笑)