とりあえずホッ。

今日無事京都のチケットが取れたので、とりあえずまた一人祝杯。

日本酒を飲むようになりますと、お肉好き人間でしたが、お魚好き人間に変わりました。

日本酒はお肉とも喧嘩せず、お互いのおいしいとこ生かせるお酒だと思います。

でもお魚に合わせるとやっぱりお魚の方がいいかなと、特別凝ったお料理でなくても、脂ののったお魚を塩焼きでお酒頂くとやっぱりおいしいです。

こんなふうに書きますと毎日飲んでいるのかと思われそうですが、実はあまり強くないし、休肝日の方が多いです。

一升飲んでも顔に出ないとかいう人がいらっしゃいますが、うらやましいなあと憧れております。

だから蔵之介さんのファンになったのかなあ。