お誕生日

今日はゆっくんの１歳のお誕生日♪

朝からお赤飯用の小豆を煮て、鯛の鱗と内臓の処理もして、
お昼には食パンとヨーグルトを使ったケーキも完成しました♪

試作のときはプレーンヨーグルト+きな粉でやったけど、
今日はフードプロセッサーで滑らかにした
バナナを混ぜて水切りをしてクリームにしました☆

３段のパンスポンジの間にはキウイやみかんやバナナをはさみ、
てっぺんにはイチゴをいっぱい使った
『イチゴスペシャルケーキ』です♪