ひだまり家族

夫と二人の息子の4人家族。
ドラマ『ぽっかぽか』のような家族に憧れながらも、
現実は子どもたちに振り回される毎日…

パン作りとリメイク豚まん。

2012-01-03 18:33:35 | 料理・食べ物
昨日、姪っ子たちとの新年会のときに
以前作ったパンのことが話題となり、
手作りパンを“遠回し”(笑)にリクエストされたので
今日はパンを作ってみました。

…といっても
お正月だし買い物に行ってないので
材料も限られていたので
あまり凝ったパンも作れず、
クリームパンやチーズバンズ、レーズンバンズ、
マヨネーズパン、くるみパンといった
いつものパンでした。

そろそろお節料理にも
飽きてくるころなので
筑前煮をみじん切りして
豚ミンチと混ぜて
しょうがや調味料を加えて
リメイク豚まんも作りました。





写真は一部ですが
全部でパン16個と豚まん10個。

姪っ子のところと義母のところに
おすそ分けに持って行きました。

せぃせぃたちもパン2個と豚まん1個を
ペロッと食べていました。笑。

あっという間に6日間のお休みも
終わってしまいました。

年末年始はずっと
喉と鼻と頭痛に悩まされていたので
大晦日に夜更かしした以外は
だいたい22時までにはマスクして
お布団に入っていたな…。

明日から3連勤。

さっ。気合い入れて頑張らねば♪