一人分ご飯

　「何人分作るのも、一緒」。とはご飯を作る際にたまに聞く言葉だが、にわたしは違うと思う。一人分というのは作るのも片付けるのも楽なのだ。「つい多く作り過ぎて」というのもよく聞くが、これは慣れである。
　わたしは、かつて父親と二人暮らしだった。食事の時間帯が違うので、一人分の食事を作ることに慣れた。今も、家族と食事の時間帯も違えば、ご飯が要るのか要らないのか２１時辺りまで分からぬこがほぼ毎日なので、判明した時間からバビュっと作るのだが、一人前が如何に楽かと思う。　野菜を切るのも一人前だと少ないし、片付けも一人前。　わたしは、どうしても何人分作るのも同じとは思えない。