今日のお昼は、菊水「一幻 えびそば」を作りました。
賞味期限はちょっと過ぎていますが気にしないでください。
ちょっと前にイオンで買ってきたのですが
なかなか出番がなかっただけです。
やっと、今日のお昼に作りました。
画像は、私の麺少なめのものです。
夫の丼に多めに麺を入れました。
ゆで卵は、おでんを作った時の残りなので、ちょっと真ん中が黒くなっていますが～。
まぁ、いいでしょ～
これ食べて見て。あまりの美味しさに感動しました。
海老の濃厚なダシが効いています。
初めて食べましたが、こんな美味しいラーメンが家で食べれるんだと感動しました。
いつでも売っていればいいのですが。。。。。
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賞味期限はちょっと過ぎていますが気にしないでください。
ちょっと前にイオンで買ってきたのですが
なかなか出番がなかっただけです。
やっと、今日のお昼に作りました。
画像は、私の麺少なめのものです。
夫の丼に多めに麺を入れました。
ゆで卵は、おでんを作った時の残りなので、ちょっと真ん中が黒くなっていますが～。
まぁ、いいでしょ～
これ食べて見て。あまりの美味しさに感動しました。
海老の濃厚なダシが効いています。
初めて食べましたが、こんな美味しいラーメンが家で食べれるんだと感動しました。
いつでも売っていればいいのですが。。。。。
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海老のダシがきいているラーメンですか
とっても美味しそう！
バジルさんが準備された具材も美味しそうだし、麺の感じも良いですね～♪
家でなかなか美味しいラーメンを作れないのですが、
パッケージ目に焼きつけたので（＾＾）
もしこちらのお店でも売っていたら買ってみたいです
もしかして、イオンで北海道展をした時の残りだったのかもしれません。
いつも、売っているのか調べてみますね。
具材は、おでんの卵・大量に戻して冷凍してあるキクラゲ
いつでも冷凍庫にある冷凍シーフードと小松菜のお浸しです。
たぶん、このラーメンは1袋400円近かったと思います。
お店でだしを作っている所を見ましたが、本気で凄い分量の海老が使ってあって、びっくりしました！！
北海道のお土産屋さんや空港にはコレよく売っていましたが、地元ではホントなかなか売っていなくて残念ですよね・・・
私の中では、ここのラーメンが一番好き☆です(#^.^#)
えびそばは知りませんでした(^^;
とっても美味しそうです♪
↓冷凍ゴーヤ、季節外れに食べられていいですね！(´∀｀*)
コメント、ありがとうございます
本店で食べられたのですね。
うらやましいです。
袋麺でも、かなり美味しかったので
本店で食べたらどんなにか美味しかった事でしょうね。
えっ～、地元では、あまり見かけないのですか？
不思議です。。。。
私も菊水の他のラーメンは時々食べます。
でも、ほとんどは喜多方か会津ラーメンが多いかなぁ～。
そんな私ですが、このえびそばは、かなり美味しかったです。
冷凍ゴーヤは、まだ、使わずにおきたかったのですが
あさりやしじみを入れる場所を開けるために
少し消費しました～
海老のダシが利いているラーメンなんでしょうか？
なんだかすっごくおいしそうで食べてみたくなりました
こっちでは見かけたことないなぁ・・・
イオンモールとかの大きいスーパーには売っているかなぁ。
見かけたら絶対買ってみます♪
鱈チリもおいしそう～（＞＜）
〆に雑炊とかいいですね＾＾
ゴーヤって冷凍できるんですね！
今の時期にゴーヤが食べられるなんて～
感動されるぐらい美味しいのですか？
これは、どこかで北海道展をやっていたら
要チェックしなくてはf＾＾
イオンも、よくやっていますよね☆
って、遠征で行った銀座で
北海道展やっていて、どこのラーメン店だかは
覚えてないのですが、出店していました＾＾
夕食の記事でアップしますね。
ラーメンは、たまたまイオンで売っていたのかもしれませんね。
買えてラッキーだったのかもしれません。
美味しかったです。
スープを飲み干したいくらいでしたが
塩分が気になるのでやめました。
ゴーヤは、昨年も冷凍しました。
夏にスムージーを作っていた時も
冷凍ゴーヤを使っていましたよ。
菊水のラーメンは、かなり一般的に買えますが
このラーメンは初めて見ました。
ちょっとお値段がいいのが玉に傷です。。。