サラダに！まめ

さっそく「サラダに！まめ」で煮豆を作りました。


今朝、モラタメさんから届いた物です。


豆を戻す手間もなくて、すぐに水とお砂糖をいれて煮ました。


今日は冷凍保存していたダシがら昆布も入れました。


お豆の味が、ちょっと、しょっぱいけど

美味しく出来ました。



これで煮豆を作る時は、塩や醤油は要りません。



とっても、簡単に煮豆が出来てしまいました。



豆ご飯やヒジキ煮にも良いかも～


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朝食 三日目のししゃものマリネ

今朝は、一昨日のシシャモのマリネの残りを食べました。

出来たても美味しいけど、今朝の方が味が染みて美味しかったです。

でも、これでおしまい～～。



夕べサラダや天ぷらにした春菊ですが、

今朝は胡麻和えにしました。



お味噌汁は、冷凍の大根葉と油揚げです。


大根の葉が、思ったよりも柔らかくて美味しかったです。




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