なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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 焼きチーズカレー

2012-03-16 | うちご飯
今日のお昼ご飯です。

        冷凍してあった「手羽先カレー」を使って焼きチーズカレーを作りました。

クリックすると作った日の記事が見れます。



「サラダに!まめ」を入れたので、

正しくは焼きチーズ豆カレーです。


「サラダに!豆」なかなか使い勝手が良いです。


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朝食 ししゃもの中華風南蛮漬け

2012-03-16 | 朝食


おはようございます



今朝のメインはししゃもの中華風南蛮漬け です。

14日の夕食の麩のユーリンチー風  のタレが残っていたので

それを使って、ししゃもの中華風南蛮漬けを作りました。






夕べの煮物は、器に盛り付けました。





お味噌汁は、煮物の里芋を下茹でした時の茹で汁を使って

里芋と大根の面取りした部分と大根の葉で作りました。


里芋の茹で汁には、美味しい味と栄養が出ていますからね。


南蛮漬けの付け合わせは、春菊と赤蕪とトマトをオニオンドレッシングサラダです。



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