和風グラタン…

グラタンを和風にしようと思って、豆乳ベースで、
お味噌やしょうがのすりおろしで味付けしてつくった「和風グラタン」。

まぁまぁだけど、
夫曰く、いつもグラタンのほうがいいとのことで、2度とつくらないものになっちゃいそうです…。

上にチーズが乗っているので、完全なる和食にはなりきらないグラタン。。。
この日は、焼きサンマ等にしたのですが、ミスマッチな感じがしました。。。

先週は、ブログに掲載していませんが、微妙なものがいくつかできあがりました。

大根ピザは1人で食べきったし…。

明日から、想像力をふくらませて、お料理を楽しもうと思います♪♪♪

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