3連休の初日、閉店間際のIKEAに30分だけ立ち寄れました。
すごい勢いで歩きました~
今日のランチョンマットはIKEAで買ったもの。199円。
しかし~ 夫曰く、「食欲がそそらない」って言われる始末でした。
焼きそばはおいしかったみたいで、翌朝も、「焼きそばがいい~」って言ってくれました。
「確かにねぇ… 今日は、部屋が無機質な感じじゃないから、合わないねぇ~」って
とぼけて、他の話にしました
丸いマットって、憧れだったんだけど、いかに使うか…
今の私には難しいです
とりあえず、連休明け、こんな風(↓)に使ってみるに至りました。
わが家の焼きそばは、麺は、1番最初にサラダ油をしいたフライパンで炒めて、
表面をカリッとさせてます。そのあと、少し水を加えて、
ほぐして全体に火を通したら、お皿に一旦取り出してます。
そのあと、具を炒めます。
最後に、炒めた具と麺を一緒にして、味付けして、
お皿に盛りつけて、青のりをたっぷりかけたら、私好みの味になります
私は目玉焼きも乗せるのが大好きなんだけど、
この日、夫は、目玉焼きはなくていいって言いましたww
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