ラーメン軍団@一乗寺:こく醤油つけ麺

7月末に一度訪れたとき、たまたまメニュー落ちしていた「こく醤油つけ麺」をいただくために訪れる。ラーメン軍団では、この8月から昼営業の時間帯を2種のつけ麺のみにしたそうだ。あの「ぶたそば」が昼メニューから落ちるのは少し残念な気がするが、調理はもちろん、ホールのサービス、後片付け、会計から何から何まで、軍団長自らが全部ひとりでこなしているということもあって、いたしかたなし、というところかな。なお、この . . . 本文を読む
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