ラーメンにっこうact2@彦根市大藪町:冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば

この夏、「ラーメンたんろん@西宮」と「ラーメンにっこうact2@彦根」の2店で、夏向け冷やし麺の合同コラボレーション企画が行われている。7/22~8/31までの期間の前期には第1弾として「冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば」を、後半には第2弾として「冷やしメカブつけ麺」というメニューを両点ともが同じ期間に同じレシピで提供するそうな。この合同企画にいたったいきさつと第1弾のメニューの内容についてはにっこう . . . 本文を読む
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