山の神・ポークソテー定食

安価でビッグな肉を食べるなら、お食事処「山の神」（伊那市御園）です 。

ここ２か月で、「ジャンボかつ丼」（税込９００円） 、「わらじカツ定食」（同１,２００円） を食べました。

でも、ちょっとソースだれやとんかつソース（恐らく同一品）が私の好みに合わなかったのです。

そこで、オリジナルソース（だれ）を使わないメニューを注文しようと、本日来店。

今日は、「ポークソテー定食」を食べてみることに。

運ばれて来ましたよ。

やっぱり、肉、デカいです。

肉好きには堪らんですね。

ん！？

ソテー用ソースは掛かっているのか？

１切れ食べてみると、掛かっていましたよ。

醤油ベースで、にんにくガツン系のソース。

でも、とんかつソースと違って、フルーティさスパイシーさはありません。

このソテー用ソースは美味い！

ポークソテーにピッタリです。

肉は、ご主人が熱心に叩いているので、繊維がほぐれて柔らかいです。

端っこの方は、脂身もあって、旨味が口の中で広がります。

でも、残念ながら、それは端っこだけで、あとの部分はジューシーさに欠けます---。

十分、肉の柔らかさとソースの美味しさでカバーしてくれますけどね。

８５０円で、このボリュームは嬉しい限り。

お勧めです！

お買い物マラソン セール sale お肉のおつまみ 訳あり 豚バラ炭火焼(ぶたばら/ブタバラ/炭火焼き) 100g×2が1セット レトルト食品 常温保存 スライス 非常食 保存食 防災グッズ 食品ロス フードロス お肉 豚肉 焼きとん やきとん 送料無料 お取り寄せグルメ 肉 在庫処分 価格：1,000円（税込、送料無料) (2023/6/23時点)   楽天で購入