曇りのち晴れ

気まぐれな私の独り言

楽しかった!

2013-10-27 | 日常
     民宿での一泊懇親会
    
食い意地のはったご婦人方、食べ物の話がつきなかった
そして今まで作ったことのないかぶら寿司を
               作る羽目に
材料を揃えて澄子さんちに習いに行かなくちゃ・・・
帰りは、番屋街をぶらついてお茶をして帰りました
        
        

     ~~~~~~~~~~~~~
      好き好きバイキング
夕飯は、作り置きした物が残っていたので
     それぞれ好きな物を出して食べました。
主人→私→
これじゃ二人とも塩分とり過ぎですよ~~~
手抜きはダメですね。
夜更かししたせいか喉が痛いです。
おしゃべりすぎた?それとも風邪?
今晩は早く休もう
   
   
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柿の木のひとり言

2013-10-25 | 柿の木
26~27日は町内の仲間と懇親会
毎年恒例の民宿での1泊だそうですよ。
目の具合がイマイチだけど1年に一度だし、気の
おけない奥様たちとのおしゃべりも楽しみにして
いるようで、ちょっとワクワク!


そこで奥さんは、留守番のご主人様のために
       作り置きをいろいろ作ってますよ。

★小鯵の南蛮つけ
★ご主人様の大好きないか・里芋・人参・大根の煮物
★親芋の味噌炊き
★切干大根と油揚げ・人参の常備菜
★茶碗蒸しも作る予定
冷蔵庫の中に ひじき・椎茸・大豆・油揚げの常備菜
なども入っているからなんとかなるんじゃない?

この家の定番【おから】も
            美味しそうでしたね。
まず、いかで出汁をとり
里芋・人参・こんにゃく・ごぼう・などを柔らかく
煮込んで最後にねぎとおからを入れて混ぜるだけ。
田舎ならではの【おから料理】だけど
              下準備が大変そう!

そうそう昨日
何を思ったのかご主人様が筑前煮を作ろうかと
言い出して(奥さんが作り置きのために食材は
                 揃っていた)
以前にも なんどか作っていたので
奥さんはラッキーと言って郵便局~文具店~スーパーへ
お出かけ

その間、ご主人様は塩と砂糖を間違えててんてこ舞い

ゴボウと人参のきんぴらは、まずまずだったけどね
大変でしたね~
奥さんは、まかせて出かけてしまったので何も
言えず、しょっぱい筑前煮の味を整えていましたよ。

台風の影響?今日は雨
台風の通り道、被害が出ませんように~~

柿の木のひとり言でした








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充実した一日

2013-10-19 | 日常
      
我が家の柿も色つき秋の深まりを感じる今日この頃

異常気象の後に大災害あり・・・
台風24・26号の被害はあまりにも大きい
そして非常に強烈な27号、来週には沖縄、奄美や
九州南部近くを通って西・東日本に向う恐れが
あるという。

    ~~~~~~~~
今日は掃除の日なのにリズムが狂いぱなし
まず元バイト先の社長から電話
話が終わって受話器を置いたら美智代さんから電話
10時美智代さんの来訪
       ルテインのパラミロンを進められる
10時半M子義姉から電話
11時半むぎちゃんが大根菜を持ってきてくれた
11時45分洋子さんの来訪
ジジババ二人の静かな生活の流れのなかで
こんなにも電話や人が訪ねてきた事は珍しい

午後、頂いた大根菜を茹でたり漬物にしたり・・・
買い物も兼ねて散歩

    ~~~~~~~
    
夕飯は、M子義姉にご馳走になりました。
久しぶりに【くにさき】のコース料理を美味しく
頂いてご満悦な私
自動車免許証を返上したM子義姉
さぞかししょげているだろうと案じていたが
バスや電車を利用して買い物したり、
  お風呂に行ったり劇場に映画を観に行ったりと
天晴れ81歳!
すっかり逞しくなっていらしたので
              感動してしまった。
私も年貢の納め時かなと思いながら決心がつきません。

     ~~~~~~~~
台風を機に早朝散歩をやめた私
時間のある時に気ままな散歩を楽しんでいます。




  

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ドキッとしたり ほろっとしたり

2013-10-13 | 日常
昨夜「明日の朝、お願いします」と神妙な主人
パークゴルフのコンペの為に今朝、7:20分に家を
出たい主人・・・お願いしますなんて珍しい。
今朝の食事の支度 緊張してしまったよ~
       ~~~~
PCをしてる私にせんべいを持ってきてくれた主人
「どうしたの?やさしいね」
「あと少ないから」
「えっどっちが」
「もちろん自分が・・・残り5年とふんでるから」
笑っちゃったけど~

   ~~~~~~~~~
叔母の家に行って
「わしの顔、見えっけ」
「うん、ぼんやりと」
「杖、つかんでもいいがけ」
見えないといってもそこまでひどくないよ~
 ~~~~~~
眼科に薬をもらいに行って暗室で先生からの問診
帰り際
「暗いから出口まで大丈夫ですか?」
理解してもらっているのですね
ありがとうございます~
         ~~~~~
「みかん、4個あったのに頭の黒いねずみが1個
食べたみたい」
誰だ?
   ~~~~~~
先日、久ちゃん達とファミレスで待ち合わせ
朝、雨が降っていたので歩かなかったので
歩いて行ったら
「かわいさげに(かわいそうに)迎えに行って
                あげたのに」
と同情されてしまったよぉ~
何時までも車に乗れる保証はないんだから歩く癖も
つけた方がいいよと言いたかったけどやめちゃった。
      ~~~~~
先日、遊びに来た玲
「私、弁護士になりたい」
TVの影響だろうがびっくり

   ~~~~~~
少し遡って夏に帰省した娘、玄関の絵をみて
「やさしい色使いだね」
   ~~~~~~~
今日はその娘の誕生日
産まれた時は小さくて1週間 保育器に入ったけど
私の年齢に近ずいて、オットット平行線ですよ(笑)
まだまだいろんな事を経験して欲しいもの~

書き出してみると
びっくりしたりドキッとしたりほろっとしたり

  

   ~~~~~~~~










    

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変形性膝関節症?

2013-10-09 | 日常
心配していた台風24号
温帯低気圧に変わり暴風警報も解除され静かな夜です。
それにしても季節はずれの暑い一日でした。
    
         
栗をいただいても渋皮を剥くのが面倒で栗ご飯に
した事がなかったが、今年もクンちゃんから
頂いたので1時間がかりで渋皮を剥いて栗ご飯に
しました美味しかった!
手をかければ美味しくいただけるものですね。

我が家の柿も私でも分かるくらいに
             大きくなりました。
     ~~~~~~~
階段上がる時に膝に痛みを感じるのって
              変形性膝関節症?
4月に足首のぐらつきから膝に負担をかけてしまって
膝が真っ直ぐに伸ばせず正座も出来なかったが
6月には痛みも取れていたのに・・・
お盆過ぎから叉1週間に一度の接骨院通い。
いっこうによくならないので今週は行くのをやめた。
整形外科に行ったほうがいいのかなぁ?
歩くのには支障もないのに・・・
新聞記事や健康冊子の膝関節症に目が行ってしまう
私です。



  

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富岸運河遊歩道

2013-10-07 | ウォーク雑記
5日の健康ウォークにつづいて6日
市民歩こう会【富岸運河遊歩道中島閘門コース】に
                 参加しました。
よくも2日も続けて~~
日程的に無理かな?と思ったのですが、天候も
行ってみればと後押してくれました。
    

      
       ~~~~~~~~~
3時過ぎ息子家族が夏休みの陶芸教室の作品を
取りに来ました。
家族が揃った時は、外食が多いけど今日は玲が
野菜炒め(ジャガイモとウインナー)を作ってくれると
言うので手作り料理で食べる事に。。。
皮付きのジャガイモを上手く炒めてました。
叉、美味しい物期待してるね。
6年生になって委員会活動も積極的にやっているとの
こと。いろいろ心境の変化があったかな?





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新湊大橋あいの風プロムナード健康ウォーク

2013-10-05 | ウォーク雑記
        
 【クイズを楽しみながら新湊ベイエリアを巡ろう】
  に応募して参加して来ました。
海王丸パーク~新湊大橋~
          海老江海浜公園~堀岡~内川
        応募者580名の大規模なイベント
AM8:30開会式
     AM9:00スタート
10箇所あるクイズの一つ
エレベーターで海上47mのプロムナードへ
眺望?
マイペースで歩けばいいものを他の人のペースに
あわせる?どんどん追い抜かれていたけど・・・
480mのプロムナードから下道へ
折り返し地点で8kコースから5.5kコースへ変更
シャトルバスで内川へ
      
   立川志の輔の育った家
シャトルバスで海王丸パークに戻り解散
                お疲れ様
~~~~車道の下に設けられた
   自転車・歩行者専用道路プロムナード~~~~
       2013・6・19開通

歩く事には自信のあった私だけど まだまだです。






     

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一週間まとめて・・・

2013-10-04 | 日常
日が短くなって朝の散歩に出る5:45頃はまだ薄暗いが
立山連峰から昇る朝日に出会いたくて
 清清しい気分が味わいたくて今朝も でかけました。
この一週間、低い雲が稜線を蔽い朝日が顔を出す瞬間は
見れなったが、陽が昇るに従って雲の切れ間が多くなり
刻々と変わる雲の様を見ているだけで満足な私だった。

9月28日 晴れ
      9月29日 晴れ
            9月30日 晴れ
10月1日 晴れ
      10月2日 晴れ
            10月3日  
10月4日 晴れ

    ~~~~~~~~~~~~~
今日の10時ごろ自転車でスーパーへ
そして1週間分の味噌汁の野菜を半日天日干しをして
1日分づつ小分けして冷凍保存しました。
具沢山の味噌汁を作り始めて2年、ジッパー袋へ
入れるのは、主人の仕事。
(目分量で分けるのって今の私にはしんどい作業)
     助かります。

野菜のエキスが元気をくれてます。
包丁が使える限り続けたいもの。。。

1週間分まとめてありがとう!ごちそうさま





 
       
         
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ひじきのドレッシング漬け

2013-10-03 | 日常
未明から雨だったようで散歩に出る時も小雨が
                降っていました。
薄暗い中を歩くのも限界かなと思いながらも
          身体がひとりでに動いている私。
          

~~~~ひじきのドレッシング漬け~~~
ひじきは
カルシウム・マグネシウム・ミネラル・食物繊維等が
多いので毎日でもとりたい食材。

我が家でも常備菜として大豆・干し椎茸・油揚げ等
で煮た煮物が冷蔵庫に入っている事が多い。
       変わり映えのしない昔ながらの煮物。
そこで先日、NHKのあさイチで紹介されていた
【ひじきのドレッシング漬け】を作ってみました。
  ひじき・・・20g
  酢・・・・・大匙2
  サラダ油・・1/4カップ
  塩・・・・・小匙1
  こしょう・しょうゆ・・少々
水で戻したひじきをさっと湯がき保存容器にあわせた
ドレッシングと漬けておくだけの簡単なベース采

もう一品欲しいなぁと思うとき
玉ねぎだったり、長芋だったり、もやしだったりと
冷蔵庫にある物であえるだけで簡単に出来るので
便利は便利だけど・・・
       油でぎらぎらが気になる

やっぱり煮物が一番かな?!
と言いながら今日も作って冷蔵庫に入れちゃったけど
                      (笑)
昼は、小分けしたひじきを使って
        ひじき・オクラチャーハンにしました。

午後は、雨もあがり乾燥椎茸を天日干しにしています。


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