大洲のさといも

　大洲のさといもをいただいた。最近、いただくことが多い。
　春に山菜を届けていたので、そのお返しに、秋にさといもが届く。去年もそうだった。
　大きさも揃っており、みごとないもだ。芋炊き用のさといもといわれたが、種類はわからない。
　今日はイカとさといもの煮付けを作る予定で、さといもを買ってきていたので、いもをいただいたものにチェンジ。

　少し寒くなったので湯気が出ておいしそう。さといもは、ねばりがあって柔らかくて、おいしい。
　ありがたくいただく。