雪の薄化粧

夜半の雪。

朝は薄っすらと雪化粧、朝日を浴びて溶け始めると樹木は全て輝いてクリスマスツリー、

そう言っていられるのはこの場所だからです、日本海側では雪かきや雪下ろしで大変でしょう、

それをしなくて済むだけでも有難い思いでいっぱいです。

今週の水曜日(23日)と木曜日(24日)は貸し切りにさせて頂きます、宜しくお願い致します。

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高校駅伝を見る。

今日も朝と午後は仕込みをたくさんしました、そしてお昼は休業しました、

高校駅伝を見たいし、防府読売マラソンも見たいしと炬燵に入る。

男女ともに世羅高校が優勝したのですね、

先日に仏通寺で見かけた選手達が走っていた、おめでとうございます！。

留学生のレベルが高すぎて、高校生らしいドラマチックな感激は味わえなかった、

そう思ったのは私だけ？。

途中から防府マラソンに変えて見た。

二十年位前にくろしお通信の大島健太さんの大ファンになり、彼の出る大会はビデオをとっていた、

ニューイヤー駅伝にくろしお通信が出た事が有り、ぎりぎりの選手で出場していた頃は夢中だった。

その頃はお客様で日本陸連の方が常連で、頼み込んでサインなどをもらってきて頂いたりしていた、

色紙は飾らない私ですが、飾って優勝出来ますようにと祈っていたものです。

四年後位に、しまむらの四歳年上の田中めぐみさんと結婚しちゃいました、

即、色紙を外しました。あははは！

休業する勇気

本日も悩みつつ休業。

土曜日と日曜日は考えさせられます、悩みつつ休業にしました。

朝のうちに一応少しは蕎麦を打ち、蕎麦ドーナツを揚げて、お茶も沸かした、

準備は整ったのですが悩みつつ、休むという決断をしました。

駐車場に車が止まる音がする、子供の声も聞こえてくる、

土、日曜日はドライブがてらの若い方がほとんどです。

皆さん要予約と書いた板を見て引き返してお帰りになるのを、自宅から見る、

わざわざ山の中まで来店いただき申し訳ないと思います、

そしてこの不景気に勿体ない事だと思います、

我が蕎麦屋からクラスターを出すわけにはいきません。

土、日曜日だけの営業しているお店も有るっていうのに。

咲かないまま、蕾のままに終わった花、可哀そうです。(私みたい・・・)

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今年もあとわずか。

何の感慨もない年の瀬が迫ってきています。

常連さんや連絡のつく方ばかりだからとのん気に営業しているのですが、

この町もコロナが十人を超えてきているようです。

広島積極ガード店の手続きをした方が良さそうですね、

これをすると予防対策事業費補助金とやらが頂けるのです、

かなりかなりめんどくさそうです、対策用品を買って領収書を集めて、

そこからがやっかいそうです、期限が来年の三月まで伸びたのでゆっくりとしてみよう。

只今おさぼり中

臨時休業しています。

目ざめて考えた、今日はお休みしてみましょう。

ずっといつも何かをしている、何かがいつも追いかけてくる、

今日はゆっくり起きて何もしないで、一日中炬燵の当番をしていようと決断した。

フェイジョアを買ったままになっていたので、保存用に調理をしておく、

ゼリーやジャム、ドレッシングにも使えます。

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何もしない人になれなかった。

炬燵に入ってテレビをつける、大雪で大変な事になっているのですね、

あとはコロナのニュースばかりで寂しくなってテレビは消すことにした。

それからというものは、夢中で経理の菜っ葉服を着たおばちゃんになる、

まずは仕入れの月の日にち分けから始まる、レシートだらけのテーブル、

帳簿付けが始まって少ししたら、気分転換がしたくなりお店に行く、

フェイジョアの料理をしていたら、幼馴染がのぞいてくれた、

セブンの生チョコミルククレープを一つ持って、うれしー！、

食べたかった、どこかで見ていたんかぃ、グットなタイミングです。

何もしない人の本を書いた人は素晴しい沢山の何かをしているよ、

何もしなのは難しいよ❢❢❢。

先日の何もしなさそうな人との電話での話を思い出した。

[僕に人糞製造機なのロボット君は、そう言った事を憶えている？]

憶えていない！、

[そんなに物静かだったら呆けても誰も気づかれないね、そう言ったの憶えている？]

そんな失礼な事言った？、ごめんなさい。

その人はとてつもないセレブな男の子だったから何もしなくても事が進んでいるように見えたのだ、

つい、言いたくなったのでしょうか、

それはそれは失礼な事を言いました、しつれいをば致しやしたね。

若気の至りです。

ほぼお子様ランチ？

何を作っているんだか。

毎日霜が降りてくるようになった、花壇は霜に負けない鉢植えに変えました、

太陽が昇り始めて照らされた霜がキラキラと輝いて美しい、寒さを忘れて見惚れる。

今日は月に一度のお客様、皆さん清く正しく生きていらしたのでしょう、とても優しい、

類は類、類は友を呼ぶ、長いお付き合いなのでしょう穏やかな人ばかり、

ついついそばに寄りたくなってしまいます。

オムライスにハンバーグそしてグラタン、ほぼお子様ランチ。

中身のご飯が美味しく出来たのです、炊く前に味付けをして後で炒めた、

美味し過ぎて全部自分で食べたくなりました。(冗談です)

ハンバーグもグラタンも蕎麦の実で出来ております、大人の味ですからね。

蕎麦粉のネギロールです、今日はネギ好きなお客様なのです。

かけ蕎麦の汁にわらび餅です。

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ありがとうございました。

ピーナッツかぼちゃを有難う御座いました、お料理に使わせていただきます。

一番星にお月様が接近中、もう少ししたら一番星に会えなくなるのです、

南から西方向に移動するので山に隠れてしまいます、残念。

ぼたん雪舞う昼下がり

温度が上がらない昼間。

窓の外はぼたん雪が風にまかせて舞っていた、この情景に惑わされそうになる、

室内は石油ストーブとダブルで暖かい。寒さを置き去りにした昼下がり。

しかし厨房は冷える、朝なんぞ厚着をし過ぎて動きづらい、

のしのしと表なんぞ歩いていたら、熊と間違えられて鉄砲で撃たれるかもしれません。

たんぽぽコーヒーの注文が入りました、薬用人参を召し上がり漢方療法まっしぐらのようですね。

蓮根のピリ辛味噌の佃煮を作りました。

メダカ池も氷が張っています、メダカちゃんは冬眠中。

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お客様からのお便り。

お手紙をありがとうございました、

本を読むのが好きな〇〇さんらしいですね、栞が入っていました。

美しい日本の言葉が、きれいな模様の編み物を仕上げるように綴ってありました、

夢中で読み終えました。

食べた人が幸せな気持ちになるお料理をと書いてありました、

いつも蕎麦の実の雑炊で幸せを感じていらしたのですね、有難いです。

運転免許証を返納されたのですか、こんな山の中には来れなくなりますね、

バスに乗り継いで来てくださる事を楽しみにお待ちしております。

ブログを覗いてくださっているようなので、ここにお返事させて頂きます。

また、色んな本の話を聞かせていただきたいです。