蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

雨と風が大暴れ

2024-02-05 20:34:01 | 料理

かなりの雨量でした。

風の叫びで目が覚める、雨粒も大きく窓に打ち付けてまるで台風のよう、

山々の樹々が大暴れしてわめきき散らして、朝からやかましい。

こんな朝の車での出勤は大変でしょうねと、

そんな事を思いながら小さい玉の蕎麦を打つ。

今日は山波より低く雲が流れて行く

お昼前には小降りになり、葉擦れの優しい音に変わっていた。

パンパスグラス、萱の親分みたい、強風にも折れず凛として揺れている。

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江戸は大雪?。

お客様が東京から日帰り出張の合間の仕事がらみのランチ、

今日の帰りは五時の飛行機だとおっしゃっていた。

今日の東京行きは欠航便が出ていると朝のニュースで言っていましたけど、

確認しなくて大丈夫ですか、思わず声をかけてしまった。

ええっ!と驚かれていた、忙しくて気にも留めていなかったのか、

若いきれいな女性でたぶんハイヒールだったような・・・。

調べてみたら夕方から欠航になっていた、新幹線が混雑になるね。

江戸は雪が積もると大事になる、住んでいた頃に何度も経験した、

今みたいに緻密な予報が無かった頃、

夜中に仕事が終わって帰るのが大変だった事を思いだしていた。

江戸の友人達よ、お気をつけあそばせ、くれぐれも転ばないようにね。

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