食材を求めて走る。
今日は風も無く湿度高く蒸し暑い、こんな日は車の中は快適です。
朝からせっせと食材探し。
らっきょうが一袋なんと百九十円で売っていた、先日まで千円近い値段でした、
らっきょ酢は沢山頂いたので、買いたくなるのを我慢して一袋買う、
薄い塩漬けになっていたので、洗っただけで麹いらず味噌と昆布とで、
少し甘めに漬けてみた、初めて作るのでどうなる事やら・・・。
食べる血液(ビーツ)のピクルスを作りました。
サラダ人参、紫人参のだけが欲しいけれどそうはいかないですね、
ピーマンもこの色だけが欲しいのに、青ピーマンの中に少し入っているだけ、
あとの青ピーマンは佃煮にした。
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どうでもよい話。
先日、山の中を走っていたら対向車がパッシングを二回した、
おおっ!これは何かあるなスピードかなと、五十五キロ位で走る。
後ろがぐんぐん飛ばしてきて早く行けと近づいてきた、
追い越し禁止車線だし道は広くないのでゆっくり走る、
相当イライラが伝わる、暫らく走ったらやはりスピード取り締まりだった。
後ろの奴、いたく感謝したであろうよ❢❢❢。
ところで道端に設置してあるこの機械は何?雨量観測用か何かですか?。