蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

入道雲の夏空

2023-07-30 20:59:42 | 料理

冷房入れず営業中。

青い空に白い大きな入道雲がところ狭しとの浮かんでいる、夏盛りの空。

猛暑なのにお客様の出入りが多い、予約と見てそのままお帰りになる方、

蕎麦ランチはいらないとお帰りになったり、

蕎麦が予約済でお断りしたりで、暑い中に折角来店頂いたのに、

申し訳ございませんでした。

お客様は風が心地よいので冷房はいらないとおっしゃいます、

外の温度は三十四度くらいなのに、凄い事です、山の中の蕎麦屋は。

この暑い昼下がり、せっせと仕込み中、

蕎麦つゆ作り、かえしに混ぜる出汁後の昆布を味付けして保存、

何かを頂けるのを待っています、アハハハ!呵々大笑。

夏空は夕暮れになると一変する、可愛らしい雲。

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暑い中にありがとうございました。

常連様一組以外は、遠くからのお客様でした。

わナンバーのお客様、またよせばいいのにどちらからと聞いてしまう、

埼玉県草加市から墓参りにいらしたそうです。

岡山ナンバーは総社市から、吉備津神社のお話を聞かせていただいた、

そして安佐南区から。

そういえばブログの人気記事の所へ[桃太郎伝説を訪ねて]2018-07-31

昨日表示されていた、ちょうど岡山を思い出していたところでした、

五年前はまだ元気いっぱいでお出かけしていたのですねぇ・・・

どなたかが旅前の検索にひっかかって見たのでしょう。

一番下に私の後ろ姿が載っていた、誰か古い友人がしつこく見たんですか?

今?すっかりば~さんです。

コメント
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