風の声が聞こえる。
時折強く吹く風にすすきの白い穂が舞っている、雪と間違えるほど風は冷たい、
乾いて丸まった葉が、砂利の上をカラカラと小気味良い音をたてて転がっていく、
朝から立ちっぱなしに老体は少々応える、ぼんやり空を見上げているとまた元気を取り戻す。
今日は時間を少しずらしていただいて、二組のコース料理を作る、
遊書の教室と体操教室の集まりで、仲のいいお友達同士のようでした、
人生を清く正しく生きて、やっと出来た自由な時間を楽しんでいらっしゃるのでしょう、
何を話しても笑顔で、何を食べても美味しいとうなづき合う、
蕎麦屋を営んでいて良かったと思わせていただける時間が流れていた。
今月末の薬用人参コースの予約も頂きました、有難う御座いました。
予約無しのお客様が来店、お蕎麦も有る事だし何よりも素敵なご夫婦なので、
対応させていただきました。
はまっています。
ねぎ油を最近見つけて三本買った、こんな便利な油が有ったんですねぇ、
炒め物やちょい入れに風味が増します、にんにく油も有ったけど買いません。
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枯れすすき。
昔々、この時期に箱根仙石原のすすき草原に誘われて行った、
前にも行った事があったのだけど、お昼は豆腐カツ、夜はフレンチフルコース、
美味しい物に誘われて行ったのでした。
田舎育ちの私にはすすきの大草原に行ってもさほどの感激は無いのである、
洋服に綿毛を付けてわぁわぁと遊んでいる友達の姿をただ見ているだけ、
釜で萱を刈る母の苦労を思い出して、辛くなったのを思い出していた。
ゴルフ場と併用しているプリンスホテルに友達の一人が予約をしていた、
早めに行ってフレンチの予約をしに行ったら、ジャケット着用、スニーカは駄目など言われて、
こんな山の中にスーツ着て来ないよと、館内にある別のレストランを予約した、
そこで食べたキスをオリーブオイル揚げたのが美味しくて忘れられない。
お風呂が広くて最高でした、しかし・・・
部屋からかなり離れた建物で浴衣は駄目、洋服で靴に履き替えてお風呂に行くのです、
お風呂の入り口にもフロントが有って浴衣では注意をされる、めんどくさいのに三度も入った記憶がある。
そんな事を思い出しながら枯れすすきを眺めていた、
霜が降って土が柔らかくなったら抜きまくってやるぜよ！
私の休憩時間は終わった。
