蒟蒻が○○になっちゃいました～！ ≪ 玉こんにゃくと赤かぶの赤ワイン風味 ≫
またまた山形繋がりで・・・（笑）
これは、山形のお漬物「玉こんにゃくと赤かぶの赤ワイン風味」と言うもので、な・・・なんと蒟蒻が漬物
になっちゃいました～！
山形と言えば、玉こんにゃくは有名ですよね！
山形産ワインを使用して漬けた玉こんにゃくと赤かぶは
美味しい～！ ワインと甘酢が良く合います。
面白～い！不思議な取り合わせだけど
合います！お試しア～レ～
≪ ｙｏｋｏｍｉ の ひ と り 事 ≫
玉蒟蒻と言えば、山形の山寺で 蒟蒻を醤油で煮て辛子をつけて食べさせてくれるとか。食べるとまた元気に山に登れると言われていますよね。
その蒟蒻がこんな形になるなんて・・・。（笑）
暑いですね～！出かけていても汗びっしょり！ 
１日は「水の日」でもあります。汗びっしょりでまさに水でも浴びたい位！
（ついでに）２日は、「ハーブの日」「カレーうどんの日」
３日は、「夏の土用の二の丑」などなど・・・です。