『さくらんぼ大福』

　 大福にこんな物まで・・・

　　　　　　　　≪さくらんぼ大福　≫
　　　　　　　上手く割れなかった～！　　

　 これは、「さくらんぼ大福」なんです。珍らしいでしょ？！
　銀座 甘楽（かんら）＆銀座 三越のコラボなのです。
　苺大福・みかん大福いろいろあれど、さくらんぼ まで大福に・・・
　さくらんぼが大福・餡の甘さに負けるのではと思いましたが、そこはやはり職人技！
　餡にもさくらんぼの味が付いて美味しい～！

　「甘楽」甘いもので皆様を楽しく幸せにしたいと言う名前の通り
　これからも美味しいものを期待してます。
　これは、お教室の皆さんと頂きました。（ご馳走様～！）

『トーマーミー』

　伊予の花火・富士の白雪・白甘茶・紅額・墨田の花火 これみんな紫陽花の名前なんです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　トーマーミー　≫
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　殻から出すと 　　　　
　　 これ、山形の「空豆」なんです。「トーマーミー」と言って売っている空豆の半分位の大きさなんです。
　　枝豆と同じ様に頂けます！と言うので殻ごと茹でました。
　　熱いのでゆっくり中身を出すとやはり空豆（豆は1㎝位です！）小さ～い！
　　枝豆の様にと言うので殻ごと食べられる様です。

　　食べてみました～！
　　 やはり少し固いです。（笑）殻を取って頂きました！

　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 上に書いた他にもいろいろな種類の紫陽花の花があるんですね。
　　　紫陽花には、やはり雨が似合う。

『メロン漬け』

　　梅雨に入りましたが、気分だけは爽快に・・・。
　　見るからにすっきり・さっぱりしたメロン漬けを買ってみました。

　　　
　　　　　　可愛い～！　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　メロンの浅漬け　】
　　島根の物産館で買いました。
　　まるでボールを割った様な形です。
　　こんなジメジメした時期に ・・・食べるものはさっぱりといきたいですよね。
　　小ぶりのメロンを浅漬けにしたものです。
　　お塩の加減も丁度良い～！ きゅうりと違って歯ごたえがあります。
　　これはこれで美味しい～！

　　
　　 どの位の厚さが一番美味しいのかなぁ～～！
　　と、この様な厚さで・・・。
　　あれよ、あれよとあまりの美味しさにお茶 を飲みながら食べてしまいました。

『ガトー・ド・ボアイヤージュ』

先週から夏日・真夏日にまでなった場所もあったとの事！　これからこんな日がやってくるんですね。

　　　　　　　　　　　　　　 ≪　ガトー・ド・ボアイヤージュ　≫
　　
　 これは、ブールミッシュの「ギモーヴ」です。
　フランスのマシュマロの事で、「パッションフルーツ」「フランボワーズ」「マンゴー」「ライム」「青りんご」「ブルーベリー」「苺」「アプリコット」「シークワーサー」「白桃」
　と全てのマシュマロの味が違うんです。 美味しい～！

　　
　 カラフルでしょ！味も濃いです。凝縮した果汁がお口に広がる～！
　ちょっとしたプレゼントにも良いですよね！な～んて、これも頂き物です！しかも男の人から・・・（笑）
　 な～んて、安心して下さい。身内です！（誰もなんとも思ってないですか、失礼！）

　　　　　　　　　　　　　　≪　ブーランジェリー　ベルマティネ　≫　　　
　　　
　　　　　　　　【　クロッカン　】　　　　　　　　　　　　　　　　【　クロワッサン　】
　 これは、東横線「新丸子」にあります「ブーランジェリー　ベルマティネ」と言うお店です。
　クロッカンは、中にリンゴ やお店によっても違いますが、ナッツなどが入っています。
　これは美味しいですね。
　クロワッサンは、もう少しもちっとしているのが好き！（これは私の好みです！）
　最近は、ローカル？！な所でも美味しいパン店さんが多くここも人気店なんです！
　嬉しいです！
　とっても美味しくて生地も良かったですね！
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　看板　≫
　　　　　　　　　　
　 この日は、すごい風の日。
　「わぁ～、看板が倒れる～！」あれっ、倒れないじゃん！
　よ～く、見れば下の重石と看板の間がバネになっていました。
　なので風が吹く度に左右に揺れます。　これって何のため？！
　下と固定していた方が倒れなくて良いんじゃない？！
　何とも珍しい看板！

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫　
　 蕗って長～い！いつもお店のかたに短かくしていただくのですが、葉はあまり使わないのです。
　必要な人もいるのでしょうが両方売って いるとありがたい！（私のわがままでした！ 笑）　　

『ゴットラン・シェリエ』

暦の上では春です。以前は、「鬼は、外～！」「福はうち～！」なんて子供の声が聞こえたものです。今ではあまり声も聞こえず・・・でも翌日は外にちゃんと豆が撒かれております。(笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　梅　≫
　　　
　要約、数日の暖かさでこちらの方でも梅の蕾がふくらんできました。
　　　春が近くなったと言う事ですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　トシ・鎧塚　≫　　　　
　　　
　　　【　オレンジピール　】　　　　　　　【　伊予かんピール　】
　鎧塚さんのチョコはこの時期じゃないと買えないよ！バレンタインの時期に波にのって買ってみました。(笑）伊予かんピールはまだ食べていませんが、オレンジピールは美味しかったです。チョコが オレンジとの甘さと合っていますね。
　　今は、この値段は普通だよ！って言われるかもしれませんが、伊予かんピールもこれで1本100円以上と思うとこの時期だから買えるんだよね！って (笑) 笑って食べます。
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　揚　州　商　人　≫
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　海老わんたん麺　】
　 ちょっと、用事がありましてその前に寄ったお店です。このお店はあちらこちらにありますね。
　わんたん麺が有名な様で、周りの方もわんたん麺を食べている方が多かったです。
　これは、「海老わんたん麺」です。海老がったぷり入って美味しかったです。麺は刀削麺で太くてもちっとした麺です。
目黒のお店は、カウンターなので気軽に入れます。

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　塩らーめん　】
　 こちらは、あっさりと塩らーめんと思いましたが、スープは鶏の脂でしょうか？！思った程あっさりめではないのですが美味しいです。青菜（ほうれん草）が良かったですね。
　（麺は、どれも刀削麺と細麺と選べます。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　ゴットラン・シェリエ　≫
　　
　　　　　　　　　　　　　　　【　ベーコン＆プルーン リュスティック　】
　 ひそかに私の中で、ブームになっているゴットラン・シェリエで、「ベーコン＆プルーンのリュスティック」を買ってみました。（これは、中を見やすくする為に半分にカットしました）リュスティックと言うのは、フランス語で田舎風と言う意味で、生地に水を多く含ませ、それをあまり練らずに成型する生地！なのにもちっと仕上がっておりました。中にはベーコンやプルーン・チーズが入ってこれも美味しい その日に食べるのが一番美味しいですよ。
　ここは、値段のわりに美味しい！ ひそかな私のブームです。(笑）

　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　 皆さん、昨日は豆巻きをやりましたか？！こんなに恵方巻きってやってた？！と思うほど数年前から大イベントになりつつあります。昨日は、お店の外に出て何事かと思えば「恵方巻き」。　かつ店さんまでかつの入った恵方巻き、スウィーツのお店も恵方巻き、これって何だか変？！

　　　　　1歩1歩春が・・・。梅や桜の蕾がほころんで、何だか楽しみ