今日の給食は・・・
・牛乳
・鮭茶漬けごはん
甘塩鮭(北海道)、みつば(茨城県)
・野菜の炒め煮
ごぼう(青森県)、れんこん(茨城県)、にんじん(千葉県)、じゃがいも(北海道)、大根(神奈川県)
・くだもの
りんご(秋田県)
です。
23日の「鮭茶づけごはん」は、新献立です!
子どもたちから、「給食でお茶漬けを食べてみたい!」というリクエストがあり、作ってみました。
鮭ごはんにだし汁をかけ、刻みのりを乗せてできあがり!
給食のだしは、いつも食材からとっています。この日は、さばぶしと昆布からだしをとったので、おいしくできました♪
だしのうまみを味わって、いただきました。