城山日記 給食編

志村小学校の給食をお伝えします

5月15日の給食 新じゃがのそぼろ煮

2019年05月17日 | 給食

今日の給食は・・・

・牛乳

・ごはん

・ひじきふりかけ

・新じゃがのそぼろ煮

 豚ひき肉(埼玉県、群馬県、茨城県)、新じゃがいも(長崎県)、玉ねぎ(佐賀県)、しめじ(長野県)、にんじん(徳島県)、さやいんげん(千葉県)

・キャベツの辛子じょうゆぞえ

 キャベツ(千葉県)

 です。

 

 新じゃがは、春に出回るじゃがいもです。小芋を使って、そぼろ煮を作りました。

 新じゃがは、皮がうすいので、皮ごと食べられます。皮のまわりには、栄養がたくさんふくまれているので、栄養も丸ごととることができます!

 旬の食材を楽しんでいただきました。


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