今日の給食は・・・
・牛乳
・ごはん
・ひじきふりかけ
・新じゃがのそぼろ煮
豚ひき肉(埼玉県、群馬県、茨城県)、新じゃがいも(長崎県)、玉ねぎ(佐賀県)、しめじ(長野県)、にんじん(徳島県)、さやいんげん(千葉県)
・キャベツの辛子じょうゆぞえ
キャベツ(千葉県)
です。
新じゃがは、春に出回るじゃがいもです。小芋を使って、そぼろ煮を作りました。
新じゃがは、皮がうすいので、皮ごと食べられます。皮のまわりには、栄養がたくさんふくまれているので、栄養も丸ごととることができます!
旬の食材を楽しんでいただきました。