1月22日の給食は・・・
・チキンライス
・ポパイエッグ
・オニオンスープ
・牛乳 でした
ポパイエッグは、ほうれん草、じゃがいも、ベーコンを入れたオムレツです。 アメリカのアニメ「ポパイ」と言えば、ほうれん草の缶詰をパクッと食べて、すごい力を発揮する姿が有名ですね。 ほうれん草は今が旬。 一年中で一番たくさん採れて、おいしく、栄養たっぷりの季節です。 色の濃い野菜の代表選手の「ほうれん草」です。風邪の予防や肌荒れのほか、コレステロールを下げる働きもあります。
風邪やインフルエンザが流行っています。色の濃い野菜や、ビタミンCをたっぷり摂って予防しましょうね。