５月１６日の給食

今日の給食は
・ちらし寿司
・手巻きのり
・魚のみそ漬け焼き
・すまし汁
・牛乳　　　　　　　　　でした

ちらし寿司のごはんには「きび」を混ぜて炊きました。ご存じ「きびだんご」の原料です。亜鉛、鉄、カルシウムや食物繊維などが白米より多く含まれています。　「のり」もビタミン、ミネラルたっぷりです。漢方では、むくみをとるお薬として使われるそうです。