城山日記 給食編

志村小学校の給食をお伝えします

9月5日の給食

2006年09月05日 | 給食

今日の給食は
・わかめごはん
・豚肉の生姜焼き
・春雨サラダ
・くだもの(梨)
・牛乳          でした

今日は残暑の厳しい1日でしたが,みなさんの食欲はあまり落ちていない様子 人気メニューだったせいもあり,とても良く食べてくれました。

生姜は古くから,漢方薬の材料として使われてきました。
唾液の分泌をよくして食欲増進や発汗作用,保湿作用,殺菌作用があります。お寿司屋さんで「がり」が出されるのは、魚の臭みを消し、中毒を予防するための昔ながらの知恵でだそうです。