お弁当に♪カレー風味のきつねコロッケ☆

今日はレシピブログさんの「おいしくて楽しい♪お弁当レシピ」モニター参加中です☆
お弁当レシピにぴったりのスパイスセットの中から、
我が家でも常備でいつも大人気のハウス味付けカレーパウダーを使って、
きつねコロッケを作ったのでUPしまーっす！！

（5人分）は、
・じゃがいも　1袋
・鳥ひき肉　200g
・玉ねぎ　1/2個
・油揚げ　5枚
・カレーパウダー　小さじ1.5
・コンソメ　小さじ1
・塩コショウ　適量
・サラダ油　大さじ1
・クミン（パウダー）小さじ1/4
・揚げ油　適量
です。

作り方は♪
じゃがいもを圧力鍋で蒸して火を通します。
その間に、みじん切りにした玉ねぎをサラダ油を熱したフライパンで、
クミン＆塩コショウと一緒に炒め、透明になってきたら鳥ひき肉を加えてさらに炒めます。
　　　

　　

油揚げは1枚を2等分にして、裏返しにしておきます。


じゃがいもの皮をむいてつぶし、炒めた鳥ひき肉と玉ねぎを加え、
カレーパウダーとコンソメを加えて混ぜます。
　　　

裏返した油揚げの中に↑の種を詰め込んで、
楊枝で止め、180度の油でカラッと揚げたら完成です！
　　

ホクホクのじゃがいもとカレーパウダーは絶品の組み合わせなんですが、
それを油揚げで包んで揚げることでよりパリッとサクッとした食感になり、
しおもも大喜びの一品に♪

衣がべたつかず、しっかりとしたお味なのでお弁当にぴったりかなぁ～なんて☆

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こちらのカレーパウダーは、これ1本で本当に美味しいお味が決まっちゃう、
欠かせないスパイスです！
我が家では特にしおたんがこれ、大好きなんです。


と、昨日は↑のコロッケをお夕飯に作ってみた私ですが、
ランチも素敵なところへ行ったんですよぉ～♪
（ランチというか、早めの朝食兼という感じだったのでブランチかな☆）

表参道のクリントン ストリート ベイキング カンパニーへ！
ずっと前から行きたいなぁ～☆
パンケーキ、食べたいなぁ～と思っていたお店だったので、
店舗に到着から大興奮☆

　

注文は、限定のサワーチェリーとチョコのパンケーキ（正式名称忘れました（汗））☆
こちらはパンケーキ生地がとっても美味しいとのことだったので、
期待大だったんですが、その期待にまさしく答えてくれる感じで、
パンケーキ自体も甘すぎず、食感も楽しめて、
甘酸っぱいサワーチェリーとチョコの組み合わせ、
添えられたメープルバターの美味しさに感激でした♪

こんなにボリューミーなのに朝食をコーヒー程度にしていったので、
ペロリと☆☆☆
平日だったので、待ち時間もほとんどなく、
楽しい時間を過ごすことができました！！

そーいえば、最近しおたんのキッズケータイからぶ～ば～ちゃんへ電話をするのが、
お気に入りのももたん。。。
宿題をするしおたんの目の前で電話中です。

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☆UVスキンタイプに合わせて選べる日焼け止め コパトーンUVカットミルク☆

大正製薬のキャンペーンに参加中です♪

今年、2014年♪
"日焼け"を知り尽くしたコパトーンから、UVスキンタイプにあわせて選べる日焼け止めが、
新登場とのことなんです！！！



という私、紫外線が強いところにずーっといたり、
日中お出かけしたりなんかすると、すぐに真っ赤になってしまうタイプで、
小さいころや若いころはそれが気が付くと引いていて、
黒くなることもなく、焼けにくいのかしらぁ～♪なんて思っていたんですが、
昨今・・・
悲しいことにその真っ赤がひいた後、ジワジワと確実に黒くなる感じなんです（汗）

そういう傾向って、日本人の方に多いそうで、
コパトーンはそんな日本人の肌のタイプに着目して、
にすぐ赤くなるタイプ（Ⅰ）、赤くなって黒くなるタイプ（Ⅱ）、 赤くならず黒くなるタイプ（Ⅲ）、
3つのスキンケアタイプに分類し、
それぞれのタイプにぴったりの合わせて選べる日焼け止めを開発されたそうなんです！！

まさに私、タイプⅡだわ（汗）


偶然にも私の手元にタイプⅡが☆

こちらは私のような赤くなってそのあと黒くなるというタイプの方へ、
やさしいうるおい保護成分（グリチルリチン酸ジカリウム 、ヒメフウロエキス）配合で、
うるおいながらサラサラの使い心地を実現し、
ウォータープルーフで汗・水に強いのにもかかわらず、
いつものクレンジングで落とせるといううれしい日焼け止め♪
顔にも体にも使えるというのもありがたい！！


というわけで、早速私も♪
ヘッドの部分をパカッと開けて☆



手に取ると、白い白濁のとっても柔らかなテクスチャの日焼け止め♪
ほんのりとシトラスの香りがこれまた素敵！



そして、伸ばすととーっても伸びがよく、
白濁した日焼け止めなのに、広がると全く白く残らないんです♪

広がりお肌に浸透して、しっとりとカバーしてくれるそんな印象です。
そして、塗った後のお肌に触れるとこれまたサラサラ☆



しっとりなのにサラサラって、とっても嬉しいですよね！！
UVカット効果もSPF50　PA+++と心強い限り♪

実際に1日過ごしてみると（公園に行った日なんかに♪）、
夜洗顔した後の顔や腕の様子とか赤みが少ないような気が☆
赤くなっちゃうと、ひどいときはヒリッとしたりすることもあるので、
これはとーってもうれしいです～！！












　

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