潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

お安いのには訳がある?

2024年02月13日 11時43分18秒 | お買い物

行きつけの魚屋さんは今日もお休みでした。

最近休みが多いなあ~お客さんが離れちゃうぞ!

って事でとんぼ返りで魚太郎へ、

まず目に飛び込んだのは

地物の小鯵です。

12~3匹入って一盛り180円(@_@;)

過去一番安いんでないかい?

お安いのには訳があります。痩せてて脂が無いからね、

でも鮮度は問題ないよ、

脂が無いアジは開いて干物やフライにすればあっさりして美味しく食べられます。

俺は脂が無くてもお刺身が大好物、塩水処理すれば美味しくなるしね、

それに、メタボな俺には脂はさほど必要ないからな(^_^)v

慌てて買わなくても直ぐには無くならないだろうから正面のコーナーも偵察、

今日はホウボウ全般がお安いな、けど食指は動かず!

そんな中で一盛り5匹入って700円のホウボウを見つけた。

少々小振りだけど捌きには自信があるからこれは急いで「買い!」だ。

それに味も大差ないからな、

アジも購入して1000円札一枚でおつりがあったよ、

 

 


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