shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

鮭フレークとクリケー

2009-12-25 | 料理

クリスマスですけどね…
鮭のあらで鮭フレークなんか作ってましたよ。



100円の山盛り鮭あらですよ。
ストーブの上にかけてかるくゆでて臭みとり、
水でさっと洗い流し。ほぐして~
塩と胡麻でフライパンで炒りました。
塩はあれで、胡麻はこれで~~ふふっ。
しばらく、ご飯やお弁当で楽しみますよ。
まっ、あっという間に食べちゃうけどね~。

クリスマスはねーー
小土鍋で手羽先煮て、野菜いっぱいのお汁と、
ゆでじゃが&ゆで卵と、おから蒟蒻ってのを唐揚げにした。
あと、畑のレタスでサラダで。
我が家のストーブの上は、鍋、土鍋、やかんと満員ですよ。



今年は何も考えてなかったな~~何コレ???
冷凍保存しておいた自家製いろいろピールざっくり入れて、
ブラックココアでチョコな感じで。
バターは1年以上かな~我が家から姿を消してたんですが・・・
ひさびさにかるく入れて。
混ぜ15分。焼き45分。1時間で完成!!
っていうか~焼きはあれだから~
15分準備しただけあるね・・・ぷっ。
昨年の飾りもあったじゃ~んって、刺した。
それっぽいね~~~ぷぷぷっ。
手抜き??でも手作りだしねーーー
食後に珈琲と出てきたらかわいいでしょ^^。
だんさんは、5個ぐらい食べて喜んでたしね~~
まあ~こんな感じで、クリスマス終了。

プレゼントとかもないね~~
でも、ちょっと前に本棚とCD棚買ったしね。
超安いのだけどね、気に入ったのだったんでねー。
今年もお金のかかってないクリスマスでした・・・ぷぷっ。

2008クリスマス 人参ケーキ
2007クリスマス サンタバーガー サンタパン
2006クリスマス いちごサンタケーキとピザ
2005クリスマス 全粒粉の柚子シュトーレンと豚まん
2004クリスマス シュトーレン




毎日毎日どんどん削られてますよ・・・。
そのうちこちらも全部削られて平らな状態になるかと。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ミンミン)
2009-12-29 14:59:55
ノンノンさん、こんにちは。
お久しぶりです。
11月終わりごろからなんだかバタバタでした。
そしてそのまま年末年始に突入~~。
「あららら??」という感じで今年が終わっちゃいそうです。

一年間お世話になりました。
来年もまたよろしくお願いいたいます
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お返事遅くなってすみません。 (ノンノン)
2010-01-07 00:16:32
♪ミンミンさんへ

新年になってしまいましたー!!
なんだかblogも長く続きました。
ミンミンさんとも長くなりましたね。
たぶん…同じ年ゴロ…???
毎年、新年になるとまた1年元気で過ごせますように。
って思います。ほんと。
お互い、今年も元気に楽しく過ごしたいですね。
お正月は、実家でストーブやわんちゃんと
でしたでしょうか~。
私も実家のわんこと遊びましたよ。
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