土曜日の万博 ～三好駐車場～

土曜日なんかにも万博行ってみた～。朝出遅れてしまったんですが、駐車場の混雑がすいたあとでちょうどよかったです。土日の朝いちはシャトルバス１時間待ちみたい…ですが、駐車場満車になったことはまだないようです。東ゲートもすいてるし、ちょっとお気に入りの三好駐車場！
今日も瀬戸日本館、リピーター。瀬戸会場でインタープリターの里山歩きに参加したり、海上広場で機織り体験。モリゾーゴンドラは混雑してたんで、水素ガスの燃料電池バス（無料）で長久手へ。（←バスは無茶苦茶な混雑がなく乗れるんで穴場ですよ。）地球市民村も感じのいいところで、もとの青少年公園を残しています。子連れの方にはおすすめですね。

ノンオイルのレーズンパン

バターを使わず低カロリー。ノンオイルのパンやお菓子はかなり気に入ってます。レーズンパンは簡単にできますね～。くるりとひと結びしてかわいいかたちに。上にちょっとだけアイシングで。

★ノンオイルのレーズンパン★
（材料）１２個分
強力粉300ｇ、砂糖大さじ2・1／2、塩小さじ2／3、ドライイースト1・1／2、牛乳200cc
レーズン80ｇ、アイシング｛粉砂糖大さじ3、水小さじ1｝
（作り方）
①レーズンはラム酒や白ワイン、水につけておく。
②パン生地をこねる。汁気を切ってレーズンも加えこねる。
③一次発酵、１２分割してベンチタイム。
④細くのばしてひと結びし成形。二次発酵。
⑤180℃、14分で焼く。
⑥粉砂糖、水を混ぜてアイシングを作り、粗熱が取れたらかける。

山崎まさよし ONE KNIGHT STAND TOUR 2005

名古屋白鳥センチュリーホールでの、10th　Anniversary・山崎まさよしライヴへ行ってきました～。まさよしファンのお友達のお誘いでなかなかいい席でした。押尾コータローなんかも好きなんですが、山崎まさよしもギターがすごく上手い！お友達はピアノの曲を絶賛してましたが、私はギターが最高でした。名前のない鳥、僕はここにいるも好きな歌で、ライヴで聴くのはまたすごくいい。ライヴではかなり盛り上がる、パンを焼くって歌もあります。（ちょっとおもしろい遊び系のノリね。）お客さんのお声で、スタンドバイミーもやっちゃってかっこよかったですよ～。
頭はかたくなっちゃ嫌だなあ～って、柔軟に音楽もその時いいと思ったものは何でも聴いたりしています。洋楽からマツケンサンバ！？までね。（笑）