籾蒔き

今日は先週、土入れをした苗箱１２５箱を田んぼに並べて籾蒔きです。総監督の義母は水遣りの係(笑）
　　　
納屋から出して田んぼに並べたら、しっかり水遣りです。

次に籾を蒔いて再度水遣り、そして土を被せたらシートで覆います。

２時間弱で終了！助監督役、つ・か・れ・た！！

６月中旬には田植え、苗が上手く育ちますように。。。

蛸飯

今日の朝食は澎湖島の鯨魚洞近くの露店で買った干し蛸を使って、蛸飯を作ってみました。

蛸の旨みがしっかりでて、大変美味しゅうございました～♪

で、デザートは我が家でとれた赤く熟れてるグミ、甘くて美味しいなり～。

畑では、キューリ、ネギ、玉葱と食べごろに育って野菜を買わなくても間に合うようになりました。

お茶は木柵の張協興茶業さんの文山包種茶、新茶なので色はちょっと薄いけど味はしっかりでています。