讃岐おばさんのひとり言4

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中北

2006-06-30 19:17:15 | 今日のうどん・そば
     
ちょうど雨が止んで、日差しがきつくなった13半時頃、 高松市勅使町の中北へ行ってきました。

あの麺通団の田尾団長が「恐るべきさぬきうどん」を書くきっかけになったのが中北との出会いであったらしい。

方向音痴の私に店の場所がわかるはずがなく、頼もしいNさんの道案内で助かりました。

このメニュー、噂の鰯フライ、なんと時価です、ドキッ!

うどんは自分で温めて・・・ダシをかけて・・・地蛸の天ぷらもいただいて430円。鰯フライは150円でした、ホッ♪

うどんは、もっちりして味のある美味しい手打ちうどんでした、ごちそうさまー☆☆☆

サンメッセ香川の

2006-06-29 20:02:45 | 日常
近くのファミマで、こんなの買ってきました。

ブルガリア低糖ヨーグルト、フルーツプリッツ、チョコレート効果カカオ86%、角切りマンゴーのヨーグルト、そして栗原はるみさんちのおすそわけ・とろけるパンナコッタ。

本当はさつきちゃん杏子様が食べて美味しそうだったキットカット宇治金時ミルク仕立てを買おうと思って寄ったのでした。あっ、彩未ママちゃんも買っていましたね。

多分ないだろうな、と思いつつファミマへ寄ったのでしたが、やっぱりでした。

でもこれだけあれば満足かな? ではでは、夕飯のあとにいただきますー。


山桃が

2006-06-28 19:30:43 | 庭の花・木
きれいに色づき始めました。

去年よりも2週間遅れですが、今年のほうが実が多いです。

我が家には山桃の木が3本あって、2本は小さい実がなり、1本の木は飴玉みたいな大きい実をつけます。

ちょっと赤黒っぽくなった時が食べ頃♪

平成15年に沖縄の焼酎、久米仙につけたのはちょうど飲み頃、ぷぷっ!

さあ、今年は山桃ジュースにしましょうか?

あんまり蒸し暑いので今夏初めてエアコンが稼動、扇風機も出しました。
  

愛玉(アイユイ)

2006-06-27 23:09:00 | 台湾 2006年
蒸し暑い夏の夜のデザートは愛玉ですねっ♪

愛玉の素、半分に水1リットル。

愛玉の素はお茶パックに入れて(2重にします)水の中で約5~6分もみもみし、水が薄い黄色になり、とろ~んとしてきたらラップをかけ冷蔵庫で30分冷やします。

指で押してプルルンとしてたら出来上がり。

シロップ(すだち酢と蜂蜜・蜂蜜レモン・お好きにどうぞ)をかけて、いただきま~す。

宅配のコーヒー牛乳を半分にして、愛玉を入れると美味しい愛玉珈琲牛乳の出来上がり。太いストローでどうぞ!