今日、NSC2000主催の食育テーブルマナー教室をホテルオークラ神戸にて行いました。フルコースを食べながら、子供達は必死にマナーを学ぶ姿は可愛く、微笑ましい光景でした。保護者は今まで学んだマナーが間違っている?ことも発見する一面がありました。
今日は準備を進めていたホテルオークラ神戸とのコラボ事業「食育テーブルマナー教室」が開催
一番初めの事前打ち合わせは、夏でした。３・４ヶ月温めた事業です。
親子で食育を取り入れたテーブルマナーを学びます。
写真のカードはマナー教室で「宝探しゲーム(食育)」に活用します。
朝5時から最終のパウチをして、出来立てほやほや
参加くださる方に感動と喜びを伝え、歴史の1ページに刻んで頂きたい思いで準備しました。
ホテルの方々、NSC2000の食育を担当する「ライス」、団結でコラボ事業が実現です。さーーーーー出発
10時からは別会場で「食育エコクッキング」を開催します。親子で食育デーとなる1日です。
昨日は、都市農村交流連携促進事業企画・食育エコ活動の第二段を田渕さんを講師にお迎えして、西宮市内で実施しました。エコを考えた、地産地消・無駄のない野菜の調理を、小学生の子ども達と保護者が取り組みました
きな粉を石臼で作ったり、お餅つき・篠山産の野菜を使ってぶた汁。
エコ活動は、ただ環境について学ぶだけでなく、生産者の顔が見える「安心・安全」な食材を用い、参加者同士の協力やコミュニケーションが、美味しい食事を共有することで、「何ができるか」を考える機会になりました。
講座の詳しい情報は、
http://nsc2000.blog87.fc2.com/NSC2000はもっと人コミュニケーションを通じて、エコ活動に取り組んで参ります。
環境が変化したとしても自分に正直に生きたいと思います。偽りの人生ははかなく、虚しいです。夢を抱きにくい時代だからこそ、気持ちを明るく前向きに生きたいものです☆私は夢を単語帳に書いて、願いが叶うと日付をつけて単語帳から外します。誠実な行動で前進しましょう(^-^)ノ~~必ず、未来は開けます。
動ける時に動こう!!ベビーカーを押しながら移動・移動の1日を過ごしました。
1人だったらどんなに身軽かな？と思いつつ、案内をお届けに元町へ。その車中でYさんと打ち合わせ
一緒に元町で下車し、それぞれが次なる目的地へ
次は、明石まで
魚の棚と今週末の打ち合わせをFさんと。帰りは、JRで三ノ宮へ。Yさんと合流して、今日の確認を車中で。
もっと自由に軽やかに動きたいのですが、私はベビーカーに乗っている三女と一緒なのでこれくらいでオーバーヒートとなりました。
常に緊張感と何かあったら？と思いながらの移動。ふ・・・・と一息。
長男が元気に帰宅してくれたので、ホットしました。
今日は再び、明石の魚の棚にやってきました。知らない見たこともない魚を発見(´∀｀)どんな料理して食べると美味しいのか魚屋さんに聞いて買い夕食と明日の献立も決まり！対面式にメニューが増えましたよ。こんな感動を親子で体験してもらう食育エコ活動を来年実施します。