朝早起きは今も継続中

そんなに早く。と言われるくらい早起きな私です。
1時間は朝食とお弁当に。その後の1時間は仕事や自由時間にしています。

読書は寝る前、移動中。考え事も移動中にすることで、ネガティブな思考がなくなります

週末は更に1時間早起きをし時間を有効に活用を目指して

おしゃれと笑いは一生涯持ち続けたいものです。
いつまでもキラキラ人の力になれる人材に成長したいと思っています。

季節感を味わう

抹茶ロールケーキに思わず笑み

秋には、プロの料理人とコラボレーションの透析試食会があります。
厳しい制限をどのように作り上げられるのか。う・・・・・ん楽しみ

季節の食材を使い、プロの味を自宅でもマネたいですね

夏らしい演出

白身魚の木の芽味噌焼き
器の竹が初夏を演出しています。

盛り付けの技

イカ墨に酢を混ぜたドレッシングのお料理

少しの量を盛り付けのセンスで美味しさ倍増です。