本日の家庭菜園農作業

【バジル】

摘芯してみました。摘芯することによって脇目を伸ばし食べる部分の葉っぱを増やそうという魂胆です。

【つるなしいんげん】

収穫最盛期となってきました。
柔らかいうちに収穫しないといけないので毎日注意が必要。

梅酒を漬けたよ

梅酒を漬けました。

右が普通の梅酒、左が宮古島の黒砂糖を使った梅酒。
いずれもキッチンドリンカーへの贈り物です。

右

ホワイトリカー3.6リットル　2560円
梅　2キロ　796円
氷砂糖　1キロ　380円

左

ホワイトリカー　1リットル　1280円
梅　1キロ　398円
黒砂糖　500グラム　398円

入れ物代などを含めると7000円近くかかったわけで
買ったほうが安かったのではないかと思います。
しかし中国産とかの出所不明のものは飲みたくないんだと。