畑は酒場だった！？

会社の帰りに畑の様子を見に行きました。
水をたっぷりやって畑の主にナス、シシトウ、にんじん、オクラを頂き、帰ろうとした時、

「おい！一杯やっていかねえか？。」

畑でお酒？。畑初心者の私を誘ってくれます。

そうです、その畑には怪しい小屋が作ってありました。
電気も引かれて冷蔵庫、テレビまであります。

私も嫌いなほうではないのでおつきあい。
そしたら、小屋から壺が出てきました。
採った野菜をぬかみそで漬物にしてあります。
これが美味しいのですよ。

最初に、スーパードライの500を頂き、焼酎へ。
飲んでいるうちに釣りの話になりました。
畑の仲間、みんな釣りキチだったのです。
あっという間に打ち解けました。

「こうやって、畑やって、美味しいもの食って飲んで話す。これがいいんだ」

主はさらに言います。

「草むしりやってるだけじゃね」

なんかとんでもない世界に足を踏み入れたような気がします（笑。

ダイエット中間報告

私、身長が１７７センチありますが、体重が90キロを見たので始めた和食ダイエットの中間報告です。
※和食中心の食生活、昔の日本人の食にすると自然に痩せる

現在83.5キロ前後をうろちょろしています。夏休みにキャンプ場で大下痢（夜中から朝にかけて6回）をしたときに瞬間81キロ台に突っ込みましたが、最近は畑仕事も増えたことで食欲もあって小康状態です。ビールもうまい季節でしたしね。

涼しくなると食欲の秋となってくるわけですが、この場面を意識しながらすごさないとリバウンド入りそうです。
毎日体重計に乗るだけで違うといいますよ。
相変わらずお腹周りの脂肪ちゃんが取れませんなあ。
もしかすると炭水化物過多かもしれません。

昼飯を食いに行く洋食屋が問題なんですねえ。
かなりおいしい洋食屋なんですが、今日はシーフードミックスフライ。
当然太りやすいメニューといえましょう。
この店においてある漫画の「夏子の酒」が読みたいゆえに通っています。
今日は5巻を読みまして8巻までしかないので9～12巻は漫画喫茶で読むしかないなあ。
ということで洋食屋通いも控えめになるかと（笑。
ダイエッターの方はともにがんばりましょう。

レスポンス早いぞ

今朝も５時に起きて１畝作ってきました。
水菜と青梗菜、レタスを植える予定の畝です。

会社から帰るとハーブ菜園に３列植えたルッコラが見事な二葉を出していました。
日曜日に植えたばかりなんですけど、生命力ってすごいですね。
はじめは雑草かと目を疑いますた。
どこに植えてもうまく行きそうなんで皆さんもやってみては？。
ルッコラ、ロケットサラダとも言いますね。
日くらいで食えるのではないかと思います。

いよいよ本格化、自給自足生活

（アオリイカ下足のペスカトーレ、相模湾産アオリイカ＆自家製バジル入り）

自給自足が夢でした。漁業、農業。
漁業の？（大げさ）釣り、潮干狩り、これに加えて家庭菜園開始です。

昨日は家から400メートルほどのところにある畑に畝を作り、堆肥を撒いておきました。
今朝、家内と5時起きしてマルチフィルムを畝に張ってニンニクを20球植えました。

あとドレークレタスの種をポットに10ポット撒いて苗床とします。
これも育ち次第、定植予定。家において発芽～定植まで水の管理をします。

それから庭の1坪菜園をハーブ菜園化することにしました。
庭に世話しなくても自生している（笑）ニラとミツバとシソを移植。
そしてルッコラ、オレガノ、イタリアンパセリの種を撒きました。
バジル、ミント、カモミールなどなど庭に勝手に生えてるハーブを管理します。
庭にあったほうが使いたいときに千切って使えるので便利です。
ハーブとか鶏肉とか魚と一緒に焼くと美味いんだなあ。

だいたい考えてるのは「男のパスタ」です。
自給自足のハーブや魚介類を使いパスタ料理に精通したいと目論んでます（笑。
だからニンニクとかハーブとかたくさん使うんです。
ドレークレタスはシーザーサラダの具材、これもイタリアン。ルッコラも入れて彩りと香りを添えます。
水菜の種も買ったのでこれもサラダにしたい。

大物野菜はいりません。いただけるから（笑。
大根、ニンジン、たまねぎ、長ネギ、きゅうり、トマト、ナス、キャベツ、かぼちゃ・・・・。
代表的野菜は近隣農家の方々から十分いただいています。感謝！。
それらの野菜を作って農家の方の琴線に触れては後々不利益・・・。

あとは酒の好きな私はツマミになるものを考えています。
いまんとこ予定はソラマメ、枝豆、落花生、生姜、らっきょうなんかです。
ゴーヤ栽培は3年目を迎え自信もついています。ゴーヤチャンプルー最高。
そして来夏はスイカの大玉を何個も取りたいですね。

ん？農のほうばっかり考えていたら冷凍庫の魚のストックが減ってきたぞ。

イモムシ毛虫大嫌い

今朝、家庭菜園のミツバを見ると黄アゲハの幼虫がうごめいていました。
見つけただけで2匹、もうすぐ蛹になりそうな大きさです。
黒と緑のトラ模様、気味悪い～。

このまま蛹になって蝶になるの？。蝶になるのは春？。
早く飛んでってくれないかなあ。
3年前もこやつにミカンの木を全滅させられたんだ。
ミツバは勝手に生えてくるからいいけどさあ。
たのむよ～もう。