ちりり

今日は新入社員歓迎会。


『ちりり』っというつゆしゃぶでした。

向こうが見えるくらいに薄くスライスされた豚肉のしゃぶしゃぶ。

薄い和風つゆにお葱たっぷりと柚子とうがらしでいただきました。

お葱と柚子とうがらしがよい味を出しています。

日本人でよかった～


お肉のあとはほうれん草やレタス・水菜やお豆腐をしゃぶしゃぶ。

お野菜のあとは和そばをゆでて、これもおいしかったです。

我が家のしゃぶしゃぶはゴマだれが多いですが、あっさりしていておいしかった～

今度、魚を薄～くスライスしてやってみようっと

そろそろお鍋がおいしい時期になってきました。


飲めない飲み会だったので、ノンアルコールですが、酔っ払っているような良い気分