海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

お魚ぎょうざ

2013年06月25日 21時35分41秒 | 魚料理
日曜日のお魚食べる女子会。
餃子の神様が珍しい餃子を作ってくださいました。

『甲賀忍者流 天然鰤ぎょうざ』

忍者餃子でお馴染みの黒い皮でタケビシのような形になっていました。
お味のほうは、あっさり美味しい餃子でした。

黒には黒・・・っで、黒ビールと黒霧島の焼酎です。

焼酎は飲めないですが、美味しい取り合わせでした
お魚がまさか餃子になるなんて・・・餃子の神様の発想はすごい。
ありがとうございました。


そしていただいた日本酒。
新潟のお酒です。
こちらも美味しかったです。



楽しかった女子会。
美味しい物をたくさんいただき、お酒もたくさんいただきました。
またやりたいね







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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あらっ、残念 (さち)
2013-06-28 21:56:56
好人さん、こんばんは。
さすが人気の釣り会。
またの機会によろしくです(^o^)
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残念! (釣魚 好人)
2013-06-28 15:44:59
こんにちは

7月度の三重釣り歩記会、残念ですが満員です。
全部で24名、小イカダで10名、大イカダで14名となっており、少し窮屈でありまして・・・(料金の加減)


なお、お魚ハンバーグも好人食べてことおへんよ!?
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美味しかった (さち)
2013-06-26 21:30:09
好人さん、こんばんは。
イワナの餃子もこれまた珍しいですね。

お魚餃子はお魚ハンバーグがあるように、ふつうに餃子になっていました。
お肉よりさっぱりした感じで、とっても美味しかったです。
体にもいいですしね♪

男料理っていうのが・・・またか!ですが、女性もお魚をさばいていろいろお料理してほしいです。
お刺身や塩焼きだけでないお魚料理、もっともっと広めて行きたいと思います。

お魚を食べかけるとやはり美味しいので、7月の釣り歩き会、まだいけますか???
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魚の餃子? (釣魚 好人)
2013-06-26 14:35:43
昨年のTVでイワナの餃子を作ってたべていましたねぇ(先日再放送で2度目見ました)。

イワナ(魚)以外に何を餡にするかはわかりませんが、同じように魚の餃子を考える人がいるんですね。

その番組は源流行といって、渓の源流域での釣り歩きの番組での男料理でした(キャンプ)
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