海のさち

いつかは自分が焼いたお皿に、自分で釣った魚料理を盛り付けたいと夢みながら、趣味を増やすさちのブログ

またまた女子会プラス

2015年01月25日 19時35分37秒 | 魚料理
先週の話になります。
魚があったので、女子会をしました。

こちらは頂き物のカンパチをチーズフライにしました。
サラダと生春巻きを添えて、最初の一品にしました。

友達が作ってきてくれた八宝菜に肉団子。


長時間の女子会なので、出来るだけヘルシーに!っということで、バーニャカウダを作りました。
冬野菜を彩りよく並べてみました。
バーニャカウダソースはニンニクたっぷり。
久しぶりだったので、美味しかった。


そして鯛を使って定番のアクアパッツァ。
アサリとの旨みで、美味しかった。


他にタイカレーやスモークなどもあったし、デザートのケーキもあったな・・・。
おしゃべりに忙しくて、写真がありません。。。

今回一番受けたのは、鶏飯でした。
薬味たっぷりで、締めにはぴったり。
また作ろう!


いつもの女子会・・今回はプラスでした。
美味しい物を食べながら、美味しいお酒と友達。
眠くならなかったらエンドレスです。

参加してくれた友達にありがとう。
今回もとっても楽しかった


美味しかった魚。
釣りに行きたいけど、なかなか時間が無くて・・・。
こんな時は、おねだり作戦
お魚がたくさん釣れた時には、是非、お声掛けを~