ナチュラルテラピーショップ:ルーン★Rune Witch's Grotto 別館

主に九州地方のオーガニック食材やハーブを使い、ていねいに薬膳料理をつくっています。

お出かけのお供にドライフルーツを♪

2014年04月07日 | 有機栽培
★4/7(月)ショールームは14時~18時までオープンいたします。


 清々しい週明けですね!
早足で歩いても、汗ばむこともなく、なんて気持ちがいいんでしょう!
個人的に、今の時期から梅雨前までが1年でいちばん大好きです。

 原発事故が起きる前までは、近くの土手をよく歩いていましたが
そんな時はいつもポケットに「お水」と「オヤツ」を入れていたものです。
 ちょっと食べるものがあると、ただのお散歩がピクニック気分。
とっても楽しくなっちゃうんです。

 ビスケットの時もあれば、チーズをはさんだパンとか…
ドライフルーツもよく持って行きました。
 
 ミネラルを豊富に含んでいるドライフルーツを食べると、アッと言う間に
元気がもどってくるのが感じられます。
 
 そういえば、ずいぶん前に東大の運動部がドライデーツを食べながら
ランニングしていると言う記事がありました。
詳細は覚えていないのですが、「筋肉に疲れを残さない」と、「健脳」食品
だから、とかそんな理由だった様な?

 実際、デーツの原産地である中近東諸国では、健康増進や勢力アップ
老化防止などの効果があると言われていますが、他の地域に比べ認知症患者が
少ないのはデーツのおかげかもしれません。

 デーツに限らず、ドライフルーツは手軽に食べられる「栄養食品」
ポケットフードには最適なんです。お散歩に限らず、学校や会社に行く時にも
いくつか入れておくと、実にすばらしい「非常食」になりますよ
 
 食物繊維で満腹感を得られるのでハンバーガー買っちゃおうか?とか
余計なことを考えなくて済みます。(笑)

 ノンシュガー、ノンオイルのオーガニックのドライフルーツを食べるだけで
食物繊維もたっぷり摂れて、便秘解消やダイエットに効果が出ます。
 さらに大腸がんや、糖尿病防止にも役立つことがわかっているのです。

 ただ「色のきれいな」加工品に手を出さないように気をつけましょう。
必ず内容をチェックして、香料や漂白剤などの添加物が使われていないか
きちんと確かめてくださいね。

 ちなみに…
「日干し」にした「干しアンズ」は美しいオレンジ色にはなりません。
中には若干オレンジ色のものもありますが、ほとんどは茶色。
時には真っ黒になってしまっているものもあります。
 でも、噛むと旨味がギュウッと詰まっているのが感じられます。
とても深い味わいです。

★オススメのオーガニックドライフルーツ
 http://www.rune-witch.com/dryfruit.html
 
(画像の税込価格は増税前の金額です。)

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