2月12日（木）
おかげさまで、やっとギックリ腰から解放されたようです。ご心配おかけいたしました。
今日と明日、ネット通販は通常どおりの営業ですが、撮影中のため、ショールームと電話対応はお休みさせていただきます。申し訳ありません。
14日の薬膳講習は予定どおり開催いたしますので、どうぞご安心ください。
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今回の入荷分ハーブは「活性酸素を抑制」するものがメインです。
「活性酸素」という物質、本来はべつに悪いものではありません。
私たちの体は「自己免疫機能」を持っています。外から体内に入ってきた細菌やウィルスを、強力な酸化力で錆びさせて無毒化するのが「活性酸素」です。なくては困るものなのです。
でも、この活性酸素は適量であることが重要。
出すぎてしまうとアレルギーという症状となってしまうんですね。
そして花粉。これもまた悪いものではないのですが…
活性酸素を大量に出させてしまう働きがあるため、私たちは花粉症というアレルギー症状に悩まされてしまうわけなんです。
かくいう私も、数年前に花粉症デビューしてからというもの、咳喘息になってしまったり、アレルギーがいろいろと出るようになりました。
ついでに言ってしまうならば、アレルギー自体も悪いものではありません……（＾＾；
とはいえ、なんにせよ、余分な活性酸素は免疫力低下や肌の老化、自律神経の働きも悪くするなど、私たちの体も錆びさせてしまいます。
上手に付き合っていきたいものですね。
さて、すでに花粉もとびはじめたとのニュース。
大人っぽい風味がお好きな方なら
ワインレッドリーフ（赤・ブドウ葉）と、
オリーブ・リーフが、おすすめです。
甘いものが好きな方や、お子様なら、とにかく香りの良い
ハニーブッシュが喜ばれると思います。
＜ワインレッドリーフ＞
つまりワイン用に栽培された赤ブドウ葉（ルーンではKBA認証のオーガニックリーフを扱っています。←これ、ものすごく重要です！ワイン用のブドウはオーガニック栽培は多くありません。）に豊富に含まれるポリフェノール、中でもアントシアニンやレスベラトールなどの成分は、非常に注目されている成分です。活性酸素のダメージを抑え、老化防止、生活習慣病の改善などに効果を表します。
アントシアニンは、とくに強い抗酸化作用を持ち、血管の保護、血液循環の改善、動脈硬化の予防などに効果があります。
レスベラトールはには抗炎症活性や抗血小板活性があり、また悪玉コレステロール(ＬＤＬ)の量を減らして善玉コレステロール（ＨＤＬ）を増加させ動脈硬化にも効果的です。
＜オリーブ・リーフ＞
日本ではオリーブの葉を食用、飲用にはほとんどされていませんが、オリーブ葉にはオレウロペインという、とても強い抗酸化物質が含まれていて、抗菌や免疫力を高めてくれるんですね。
また血液中のLDL（悪玉）コレステロールや中性脂肪を捕らえて体内から排除してくれる不飽和脂肪酸のオレイン酸も豊富。抗炎症作用や胃潰瘍の予防や抗がん作用があると言われています。風邪やインフルエンザの時にもおすすめ。最近ではHIVにも効果があったことも報告されています。
＜ハニーブッシュ＞
南アフリカ共和国のごく限られたエリアでのみ生育する野生植物です。ルイボスの親戚で見た目も似ていますが香りはまったく別物。ゲロニオールやテニノールなどの芳香成分を15種類も含んでいるため、バラのような…はちみつのような…とてもすてきな甘い香り♪
そんなロマンティックな香りのハーブティであるに関わらず、抗酸化作用、老化防止、美肌効果、そしてインフルエンザや風邪など感染症の予防、骨粗鬆症、月経異常、抗炎症作用、更年期障害、母乳促進、さらに抗がん作用も期待できる？！すごいですよね。
他にも、機能性の高いハーブを増やしました。ルーンは10gから量り売りしていますので、いろいろ試してみてくださいね！
アンジェリカルート
オリーブ・リーフ
ガラナシード
コーンフラワー
ゴトゥコーラ
スギナ
ハニーブッシュ
ワインレッドリーフ（赤・ブドウ葉）
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「冬でも体がポカポカしているなあ。」と感じた頃、ガンは消えてくれました。
ポカポカレシピが主体のわがやの毎日のゴハン。
家族の体調や季節に応じた、ポカポカしすぎない食材や、調理法のワンポイントも含め
126品オールカラーでご紹介しています。
RUNE WITCH'S GROTTO
http://www.rune-witch.com
東京都北区神谷3-45-5
03-3901-7230
基本営業時間：月～金 14:00~18:00
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