ナチュラルテラピーショップ:ルーン★Rune Witch's Grotto 別館

主に九州地方のオーガニック食材やハーブを使い、ていねいに薬膳料理をつくっています。

*「本日の焼きたて」宅配商品増殖中~♪ & オーガニックハーブ新入荷のおしらせ

2016年01月20日 | 新入荷商品のおしらせ
年末にはじめたボトル入りチーズクッキーを皮切りに


第二弾のオーツバー


そして本日、第三弾はジンジャーがほんのりと香るパイナップルのミルクケーキです!



twitterで焼き上がりをお知らせしたところ、ありがたいことに1時間経たずして完売してしまいました。
やはりお正月の胃の疲れを感じていらっしゃる方が多いのでしょうか
それともジンジャーとパイナップルの奏でる香りのハーモニーに心惹かれてくださったのでしょうか
とても励みになりました。本当にありがとうございます

明日もまたジンジャーとパイナップルのミルクケーキを焼きます。
もちろん、他のふたつも

宅配でお届けする「本日の焼きたて」は保存料などは一切使っておりませんが、常温でほぼ1週間は美味しく召し上がっていただけるように試作を重ねたものです。
どうぞ、心休まるティタイムのお供にご利用くださいませ。

また、シンプルな焼き菓子のみですが、ホールでのお届けも可能ですので、リクエストをいただけるとうれしいです!

そして、本日オーガニックハーブ3種類が新入荷いたしました。
 アニスシード
 バイオレットフラワー(ホール)
 ブラックカラント(ホール)

アニスシード
いまさら?と思われるかもしれませんが、オーガニックのアニスシードは意外と少ないんですよ。
不眠症の方や胃もたれを起こしやすい方におすすめのハーブティとなります。
また、お口のニオイが気になるときに、数粒噛むのも良いですよ。


バイオレットフラワー
ニオイスミレを乾燥させたものです。やわらかな甘い香りが魅力です。私は蜂蜜に漬けておくのが好きです。紅茶に入れるとスミレの香りのフレーバリーティになるのです。スミレの花言葉は「小さな幸せ」「小さな愛」だったでしょうか。多感な10代の頃のようにロマンティックな詩集でも開きたくなる…そんな香りです。

ブラックカラント
別名はカシス。カクテルを飲まれる方であれば「クレム・ド・カシス」でご存知かと思います。ヨーロッパでとても愛されている、香り高いベリーです。アントシアニンを豊富に含むため血流を改善する働きがあります。そのため目の疲れや、肩こり、手足の冷えなどに効果があるとされています。味も香りも良いので、そのままハーブティにするのはもちろん、紅茶に加えてフルーツティ、マフィンなどに焼きこんだりジャムにしたり、いろいろ楽しめます。

次回は、これらのハーブを使った「おまじない」をお教えしますね。どうぞお楽しみに!

________________
いよいよガンの三大治療が「意味がないどころか毒?」と
言われ始めました。
私自身は病院ではなく、自分自身で健康に戻ることができたので
もし、仮にまたガンになったとしても病院は頼らないでしょう。
すべての人に効果があるかどうかはわかりません。
でも、私という「小さなひとり」が、自分でガンを克服した食べ方が
少しでもお役に立てば、こんな幸せなことはありません。
調理法のワンポイントも含め126品オールカラーでご紹介しています。
(私の店、ルーンからもお送りできます。)




RUNE WITCH'S GROTTO
http://www.rune-witch.com
東京都北区神谷3-45-5
03-3901-7230

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★CHEESE COOKIES & ORGANIC DATES

2015年12月04日 | 新入荷商品のおしらせ

RUNE'S CHEESE COOKIES & ORGANIC DATES


安全な食材のみを使い、ちょっと塩っぱいお菓子を焼きました。



ひとつぶの大きさはピンポン球ほど
ぱくっと口に入れると、しっとりほろほろ
チーズの芳ばしい香りが広がる柔らかなクッキーです。

オーガニックのデーツをいっしょにお召し上がりいただくと、また違った美味しさに

洋酒との相性も抜群ですので、ちょっとした手土産にもどうぞ



ご注文はこちらから

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いよいよガンの三大治療が「意味がないどころか毒?」と
言われ始めました。
私自身は病院ではなく、自分自身で健康に戻ることができたので
もし、仮にまたガンになったとしても病院は頼らないでしょう。
すべての人に効果があるかどうかはわかりません。
でも、私という「小さなひとり」が、自分でガンを克服した食べ方が
少しでもお役に立てば、こんな幸せなことはありません。
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RUNE WITCH'S GROTTO
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基本営業時間:月~金 14:00~18:00

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☆顆粒タイプのココナッツシュガー新入荷です。

2015年10月01日 | 新入荷商品のおしらせ


今日から10月。
すっかり秋の空気に包まれて、温かいお茶やコーヒーが恋しい気温になりました。

ルーンでは、マスコバド黒糖をつかった焼き菓子とは別に、ココナッツシュガーの芳ばしい香りが個人的に好きなので、時々、半生タイプのココナッツシュガーをつかったものも焼いていました。

本格的な半生タイプは、店頭でも通販でも人気者なのですが、賞味期限が短いため、今月より顆粒タイプも導入することにいたしました。



半生タイプに比べ、テーブルでも使いやすいので是非おためしください。

GI値が低いためヘルシー志向の方に愛されている甘味です。
ほんのりとキャラメルのような香りがして、そこがまた魅力です♪

http://www.rune-witch.com/cocosugarpd.html

*お洗濯でペットの抜け毛がきれいになるスポンジ

2015年09月03日 | 新入荷商品のおしらせ
洗濯機で洗うだけで、ペットの毛がとれるスポンジ?
え~。ほんとかなあ?
と、半信半疑で使ってみたら、予想以上にきれいになってビックリでした。

疑り深い私は、ふつうのスポンジを入れてみたり、いろいろ試してみたんですが、やっぱり全然違うんですね。(あたりまえか)

とくにホワホワした毛は、ばつぐんに取れます!
人間の髪の毛のような、固い毛はとれにくいようです。

以下、HPのコピペですが実験結果です。抜け毛に閉口している方のご参考になればうれしいです!

_____________


動物と一緒の生活はとても心が癒されるものですね。

しかし、相手は生き物です。

楽なことばかりではありません。

アンケートではペットとの生活でもっとも問題とされているのは…

「抜け毛」だったそうです!

たしかに、ペットが家族になった途端、コロコロの消費量がはねあがりますよね。

一緒に寝ている方であれば、シーツも毛布も毛だらけ。

なかなか大変です(汗)

実はかくいう私も抜け毛にはさんざん苦労してきました。

次に家族を迎えるのであれば、抜け毛の少ない種類の子にしよう!と考えていましたが

先月シェルターから迎え入れたのは、この子。



雑種のロジャくんです。




いろいろな犬種が混じっているせいか、毛の種類もいろいろ混ざっていて

頭や首はほわほわのシルク状、背中は針のように固く太い毛、しっぽは長い縮毛……

20キロ近くある中型犬なので、抜け毛量も十分!実験にはちょうど良さそうです!

では、開始。

フリーランドリーは2個入りで、ふつうの食器洗いスポンジほどのサイズです。





抜け毛の量や、洗濯する素材によって1個入れたり2個入れたり。

ロジャくんは、も~のすごい抜け毛量なので2個入れることに。



洗濯ものを洗濯機に入れたら、その上にポイッ(下にタオルなども入っています。)



まわす~まわす~



通常通りの洗濯で、柔軟剤は入れませんでした。



さてさて、どうかな?



あ、毛がついてない。すごい。うれしい!

タオルに毛がついていると、せっかく洗った顔や体にくっついかゆくてイライラするんですよね~。

しかも、これは「もっとも毛がつきやすい」ミニタオル。これに1本もついていないとは優秀!



そして、残りの洗濯ものをくまなく、しつこく、念入りにチェックしてみたところ



うちのロジャくんの毛の場合ですが

ピンクの丸印で囲ったような「ほわほわの毛」は100%スポンジがとってくれていました。

黄色で囲った「縮毛」は靴下のみ数本残っていましたが、コットンシャツ、ジーンズ、ティシャツなどにはついていませんでした。

白で囲った「針状直毛」の毛は靴下に「刺さって」いましたが、ほかは黄色と同様です。


どうやら、靴下など力が加わって毛がめりこむと取れにくくなるようです。

この次の実験では、靴下の外側のみコロコロしてから洗濯機を回したところ、1本もくっついていませんでした。

(小耳にはさんだところではヨーキーの毛はとれづらいそうです。)



抜け毛に困っていらっしゃる方。ぜひ一度おためしくださいませ♪

1度買ってしまえば、なが~く使える製品ですから、とってもエコですよ。自信を持ってオススメします!


この製品の売り上げの一部は動物愛護活動のために寄付されます。
フリーランドリー 2個入り3000円(税抜き価格)

________________

そろそろ感染症の話題が出始めました。
今日なんて、こんなに暑かったのに!
免疫力、どんどん上げていきましょう!
126品オールカラーでご紹介しています。




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★豆とキヌアのスプーンサラダ

2015年05月07日 | 新入荷商品のおしらせ
5月7日(木)
連休明け…真っ最中の方もいらっしゃるのかな。
ちょっと今日は今ひとつなお天気の東京です。
ルーン界隈も陽が差したり、パラパラっと降ったり…
とっても中途半端な空模様です。
ショールームは…お休みさせていただきます。

明日晴れていればオープン致しますが、週明けの11日(月)は取材のためお休みです。
また12日(火)もイベントのためお休みです。
ネット通販は通常通りの営業ですので、どうぞご利用ください♪



先週、新入荷してきた有機栽培のサラダミックスビーンズ(乾物)


こんな感じのブレンドです。


私は圧力鍋をつかっているので、通常は1時間浸水+15分の加圧ですが、これはなんといっても「サラダ」なので短めの火入れで噛みごたえが残っている方が美味しい!
そうねえ、12分くらいでやってみようかな

と、思っていたのに、なんとうっかり浸水したまま一晩おいてしまいました!
いくつかは芽が出てきていましたよ…あはは、とっても元気です。

というわけで加圧時間もうんと少なめの7分。
あっという間なので気をつけて。

そうそう、キヌアは浸水させておいたお豆にザラザラッと大さじ2杯ほど加えて一緒にゆでています。

圧力鍋の火を消しピンが下がるまで放置しておく間に「具」を用意します。
ニンニクと玉ねぎ、パプリカ、イタリアンパセリをみじん切りにして…そしてケーパー!
私はこのサラダには一番小さいケーパーをたくさん入れるのが好きですがお好みでどうぞ。
辛いのが苦手でなければ酢漬けのハラペーニョも輪切りかみじん切りにして加えます。
味付けは塩少々とEXV.オリーブオイル。
食べるときにコリアンダーリーフを刻んでトッピング。

もう、ほんと、ビールに最高です!
なんて書いているうちに、また食べたくなってきました。


ルーンのおすすめオーガニック食材はこちらです。
http://www.rune-witch.com/food.html

________________
青々とした緑が気持ちの良い季節になりました。
もう体を温める必要なんてない?
いえいえ、ポカポカごはんは冬だけのものではないんですよ。
家族の体調や季節に応じたポカポカごはんがあるんです。
ポカポカしすぎない食材や、調理法のワンポイントも含め
126品オールカラーでご紹介しています。




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*活性酸素を除去する…オリーブ・リーフ、赤ブドウ葉、ハニーブッシュなど新入荷です!

2015年02月11日 | 新入荷商品のおしらせ
2月12日(木)
おかげさまで、やっとギックリ腰から解放されたようです。ご心配おかけいたしました。
今日と明日、ネット通販は通常どおりの営業ですが、撮影中のため、ショールームと電話対応はお休みさせていただきます。申し訳ありません。
14日の薬膳講習は予定どおり開催いたしますので、どうぞご安心ください。
_________________

今回の入荷分ハーブは「活性酸素を抑制」するものがメインです。

「活性酸素」という物質、本来はべつに悪いものではありません。
私たちの体は「自己免疫機能」を持っています。外から体内に入ってきた細菌やウィルスを、強力な酸化力で錆びさせて無毒化するのが「活性酸素」です。なくては困るものなのです。

でも、この活性酸素は適量であることが重要。
出すぎてしまうとアレルギーという症状となってしまうんですね。

そして花粉。これもまた悪いものではないのですが…
活性酸素を大量に出させてしまう働きがあるため、私たちは花粉症というアレルギー症状に悩まされてしまうわけなんです。

かくいう私も、数年前に花粉症デビューしてからというもの、咳喘息になってしまったり、アレルギーがいろいろと出るようになりました。

ついでに言ってしまうならば、アレルギー自体も悪いものではありません……(^^;
とはいえ、なんにせよ、余分な活性酸素は免疫力低下や肌の老化、自律神経の働きも悪くするなど、私たちの体も錆びさせてしまいます。
上手に付き合っていきたいものですね。

さて、すでに花粉もとびはじめたとのニュース。
大人っぽい風味がお好きな方ならワインレッドリーフ(赤・ブドウ葉)と、オリーブ・リーフが、おすすめです。
甘いものが好きな方や、お子様なら、とにかく香りの良いハニーブッシュが喜ばれると思います。

<ワインレッドリーフ>

つまりワイン用に栽培された赤ブドウ葉(ルーンではKBA認証のオーガニックリーフを扱っています。←これ、ものすごく重要です!ワイン用のブドウはオーガニック栽培は多くありません。)に豊富に含まれるポリフェノール、中でもアントシアニンやレスベラトールなどの成分は、非常に注目されている成分です。活性酸素のダメージを抑え、老化防止、生活習慣病の改善などに効果を表します。
アントシアニンは、とくに強い抗酸化作用を持ち、血管の保護、血液循環の改善、動脈硬化の予防などに効果があります。
レスベラトールはには抗炎症活性や抗血小板活性があり、また悪玉コレステロール(LDL)の量を減らして善玉コレステロール(HDL)を増加させ動脈硬化にも効果的です。

<オリーブ・リーフ>

日本ではオリーブの葉を食用、飲用にはほとんどされていませんが、オリーブ葉にはオレウロペインという、とても強い抗酸化物質が含まれていて、抗菌や免疫力を高めてくれるんですね。
また血液中のLDL(悪玉)コレステロールや中性脂肪を捕らえて体内から排除してくれる不飽和脂肪酸のオレイン酸も豊富。抗炎症作用や胃潰瘍の予防や抗がん作用があると言われています。風邪やインフルエンザの時にもおすすめ。最近ではHIVにも効果があったことも報告されています。

<ハニーブッシュ>

南アフリカ共和国のごく限られたエリアでのみ生育する野生植物です。ルイボスの親戚で見た目も似ていますが香りはまったく別物。ゲロニオールやテニノールなどの芳香成分を15種類も含んでいるため、バラのような…はちみつのような…とてもすてきな甘い香り♪ 
そんなロマンティックな香りのハーブティであるに関わらず、抗酸化作用、老化防止、美肌効果、そしてインフルエンザや風邪など感染症の予防、骨粗鬆症、月経異常、抗炎症作用、更年期障害、母乳促進、さらに抗がん作用も期待できる?!すごいですよね。

他にも、機能性の高いハーブを増やしました。ルーンは10gから量り売りしていますので、いろいろ試してみてくださいね!

アンジェリカルート
オリーブ・リーフ
ガラナシード
コーンフラワー
ゴトゥコーラ
スギナ
ハニーブッシュ
ワインレッドリーフ(赤・ブドウ葉)

________________
「冬でも体がポカポカしているなあ。」と感じた頃、ガンは消えてくれました。
ポカポカレシピが主体のわがやの毎日のゴハン。
家族の体調や季節に応じた、ポカポカしすぎない食材や、調理法のワンポイントも含め
126品オールカラーでご紹介しています。


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*「集中力」を増すブレンド精油

2015年01月19日 | 新入荷商品のおしらせ


ドイツ・ファファラ社のブレンド精油「集中力」が入荷いたしました。5ml 1200円(税抜価格)です。
http://www.rune-witch.com/burendojingyou.html

ローズマリー、レモン、ペパーミント、バジル、メリッサなどがブレンドされていますが、最初に柔らかくメリッサ(レモンバーム)が香り、じわじわと優しい清涼感に包まれていきます。
一瞬でスカーッ!とくるタイプではなく、優しく穏やかに頭をすっきりとさせていく…そんな香りだちです。
レモンやペパーミントも加えられているため、感染症予防としてお部屋の香りにするのもおすすめです。

受験生がいる1~2月。
本人はもとより、まわりも本当に大変ですよね。何を応援してあげれば良いんだろう???
いや、何もしてあげられることはないんだ…。
親にできることは、とにかく元気を保たせることしかなくて…。
息子の受験生時代を思い出すと、胸が苦しくなるようです。

みんな、力一杯がんばれますように!

________________
「残念ですが。」
11年前に私の背骨にできたガンを見て担当医が言いました。
私にできることといえば……
自宅ゴハンを大切に作って、息子と美味しく食べること。
いつしか「冬でも体がポカポカしているなあ。」と感じた頃、ガンは消えてくれました。
ポカポカレシピが主体のわがやの毎日のゴハン。
家族の体調や季節に応じた、ポカポカしすぎない食材や、調理法のワンポイントも含め
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*メドウズ・オーセンティック・ナチュラル・インセンス

2015年01月16日 | 新入荷商品のおしらせ


英国メドウズ社のスティックインセンスが本日新入荷です。
8種類の香りがあるので、第一回目はすべての香りを楽しめるファンパックのみ入れました。

包装のフィルムを剥がした途端、漢方薬局のような天然の薬香がふわっと溢れ出てきます。
おお…。

まずはやっぱり大好きなラベンダーから。
火を点けると、最初にのぼってきたのは、つーんと鼻の奥に抜けるけれども少し重たく香り。
なぜラベンダーがこの香り?
と、不思議な面持ちでクンクンしているうちに、来ました、来ましたラベンダー♪

てっきりラベンダーのみのお香かと思っていたのですが、使用精油を見てみたら8種類のどれもブレンドなんですね。

ちなみに「ラベンダー」に使われている精油は真正ラベンダーとシダーウッドでした。
どうりで!(笑)
すぐに気づかないとはお恥ずかしい。。。

時間を計ってみたところ、1本の燃焼時間は20分前後でした。
ちょっと気分転換するには丁度良い感じです。

当分は、この8種類パックのみを取り扱う予定です。

南インドで手作りされた「フェアトレード」商品ということもおすすめの理由ですが、実際、この清らかな香りは実に心が癒されます。

精油メーカーが本気で作ったインセンスをお楽しみください!

http://www.rune-witch.com/medouzunachuraru.html

________________

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「残念ですが。」
11年前に私の背骨にできたガンを見て担当医が言いました。
私にできることといえば……
自宅ゴハンを大切に作って、息子と美味しく食べること。
いつしか「冬でも体がポカポカしているなあ。」と感じた頃、ガンは消えてくれました。
ポカポカレシピが主体のわがやの毎日のゴハン。
家族の体調や季節に応じた、ポカポカしすぎない食材や、調理法のワンポイントも含め
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エジプシャン・マジック

2014年09月26日 | 新入荷商品のおしらせ

空気の乾燥が気になる季節到来。
と言うわけで、そろそろ新しいお肌の保湿系がほしいなあ…
とサンプルを入れてみました。

その名もエジプシャンマジック

いかにも効きそう!な感じがするネーミングで100%ナチュラル、オーガニックのバームです。

スキンクリーム、とありますが現代的な感覚、あるいは使用感ではバームと呼んだ方が自然な感じがするので私はあえてバームと呼んでみようかなと。

つまり、ねっっっとりとしたバーム…軟膏です。

レシピ自体は、なんと古のエジプト王につかえ、死後は知恵と医術と魔法の神となったイムホテップのオリジナルだそうです。
すごすぎです。
もう絶対に効かないわけがないだろうという気がしてきます。

使用原料はオリーブオイルにミツロウ、ハチミツ、ビーポレン、ローヤルゼリー、プロポリスとシンプルな処方。

お好みの精油を加えるのも楽しそうです。

実際に顔や手足に使ってみましたが、手に取って柔らかく溶かし、両手でお肌を押さえるようにしてから塗ると、すーっと浸透して行くので、べたつきはほとんど気になりません。

むしろ寝る前であれば、このちょっと多めのしっとり感があった方が、明日の朝のもっちり肌につながるんじゃないかと期待できそうな感触です。
(10代20代の方には、ぜったいわかっていただけないと思いますけれど。)

ハチミツアレルギーの無い人であれば、とっても良い自然化粧品なのではないでしょうか。

本日からルーンの店頭でも取り扱いを開始いたします♪


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オーガニック精油の虫よけ

2014年04月30日 | 新入荷商品のおしらせ
ゴールデンウィークも始まり、都内はちょっと静かな感じです。
我が家は庭先の改装工事が入るため、どこにも行く予定がありませんが
ずっと気になっていたところが直せるので、ホッとしてます。


庭仕事…と言えば、そろそろ虫さされが気になる時期になってきました。
今年はグリーナウェイズ社の虫よけスプレーを扱うことに。
天然のオーガニック精油と水のみでつくられたシンプルな処方で
使う前に、よく振ってからスプレーすると細かいミストがシュワッと
爽やかなシトロネラの香りが広がります。
しかも、無添加ですからお子様やペットにも安心してお使いいただけます。
蚊だけではなく、ハエやマダニも忌避しますので、ワンちゃんのお散歩にも
オススメですよ

★グリーナウェイズ オーガニック アウトドア ボディスプレー
お出かけには忘れずにどうぞ!


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★本日の焼きたては…オートミール・クランチー・ビスケット(画像入れました♪)

2014年04月04日 | 新入荷商品のおしらせ
4/4(金)ショールーム営業時間は14時半~17時です。
 1時間早く閉めますので、どうぞお早めにお越し下さいませ!



 本日の焼きたては…
「オートミール・クランチー・ビスケット」です。


繊維質やミネラルが豊富なオートミールをたっぷりと使った
イギリスの伝統的なホームメードオヤツのひとつです。
本場仕込みのレシピを、さらに栄養たっぷりにアレンジした
我が家の定番オヤツ。
 

バリッと香ばしく、しかもヘルシーで腹持ちの良さも自慢!

材料はすべてオーガニック、遺伝子組み換えなし!

 九州産の小麦粉とバター
 アルミフリーのラムフォード・ベーキング・パウダー
 米国産のオートミール
 フィリピン産のマスコバド黒糖

とっても美味しいのでぜひ食べてみてください!



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クリームチーズロール

2014年04月03日 | 新入荷商品のおしらせ
★4/3(木)本日はネット通販のみの営業となります。


昨日は、マスコバド糖をつかった黒糖マフィンを店頭販売しておりました。
おかげさまで、気持ちよく完売
初めてお見えになるお客さまも多かったので、とてもうれしかったです。

近い将来、小さなテーブルもいくつか置いて、お茶と楽しんでいただける様なスペースにしたいなと
庭先の手直しもボチボチ始めました。
その時は、甘いものだけではなく、ちょこっとつまめるパンも食べていただけると良いなあ…。

そんなことを考えながら、今朝はクリームチーズ入りのロールを焼きました。


これは、息子が幼稚園時代に大好きだったものです。
食が細くて、毎日苦労したものですが、このパンだとヒョイと手を伸ばしてくれた思い出のレシピ。

うんと小さくて、ひとくち、ふたくちで食べられちゃうほど。
外側はカリッとした歯触りで香ばしいチーズの香り。
内側はほんわりとしっとりやわらか。
コーヒーにも紅茶にもワインにもぴったりなのです。


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ドアベルをつけました♪

2014年03月19日 | 新入荷商品のおしらせ


今日、ルーンの入り口にドアベルをつけました。
青銅製のハンドメイドで、コロン、コロロン…と穏やかな音がします。

ショールームにいらしたら、ちょっと鳴らしてみてくださいね!

他には…







この3種類が、それぞれ1点ずつ入荷しました。
数が少なくてゴメンナサイ。

ご注文は、こちらのページからどうぞ


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ポット入り多肉植物…のアートフラワー。可愛いです♪

2014年02月12日 | 新入荷商品のおしらせ
今日は撮影用、イベント用のアートフラワーを仕入れに行ってきました。
もうすっかり春!香りはないはずなのに、スイートピーや水仙の香りが
ほんわかと漂っている…気持ちになっちゃいました。

そして、ルーン用にもいくつか仕入れてまいりました!


そのひとつは、これ。鉢植えの多肉植物さんたちです。

どうしても植物をうまく育てられない、と言う方も安心。
陽当たりが悪かろうが良すぎようが問題なし。
置きたいところに置くだけで、安らぎます。。。


ムギュッとなっている子もいますが、植栽部分からトップまで約35mm。
とても可愛いサイズです。


鉢底から葉先までは約80mm
1個税込300円というのも可愛いでしょ?

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ストロングタイプのペッパーミックスが登場です!

2014年02月07日 | 新入荷商品のおしらせ


従来のハーブミックスでは、ちょっと辛さが物足りない…
と言うご意見から生まれた、ルーンの新しい「スパイスミックス」です。

グリルしたお肉やお魚の仕上げにパラパラッとふりかけるだけで
ばっちり味が決まります!

これは、今日のランチです。


だし酒に一晩漬けておいた鶏ムネ肉を観音開きにしたものを
オリーブオイルで両面こんがり焼き…
仕上げにストロングペッパーミックスをふりかけたものです。



ボケててゴメンナサイ(^^;


粒マスタードと、自家製オリーブオイルのマヨネーズを塗り
葉野菜とスライスした鶏肉をのせたサンドウィッチ。

外で食べたら、これいくらになる?!
と、思わずニヤリとする美味しさです!ホント!

ほら!と食べていただきたいところですが…
ぜひぜひ、このミックスパイス食べてみてくださいね!
大ヒットの予感~(^0^)

ルーン・オリジナル ストロング・ペッパーミックス
http://www.rune-witch.com/peppermix.html


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