十五夜お月さまは雨で見ることの出来なかった東京です。
が、今日は今年3回目のスーパームーンだと言うことですから
今夜こそ、すてきなお月さまにお会いできると良いのですが…
さてさて、昨日のラズベリー・マスタード
カラシの粒がすっかり水分を吸い込んでふっくらとなりました。
瓶の中も、昨日とはぜんぜん面持ちがちがいます。
涼しくなってくると、常備菜や保存食つくりが楽しいですね！
今朝はナスのマリネをつくりましたよ。
九州から送っていただいている「備後ちゃん野菜」に翡翠色のナスが
入っていたので、細く切ってスパイシーなマリネに。
ルーンのオリジナル *ストロング・ペッパーミックスをつかったカンタンレシピです。
＜ナスのマリネ：つくりかた＞
1：バットに米酢大さじ1に *ストロング・ペッパーミックスを小さじ2
*サチャインチオイルを大さじ混ぜておきます。
2：細長く切ったナスを軽く塩ゆでします。ゆで上がったものから
1にどんどん入れて、最後にざっくりと混ぜて冷やします。
これも一晩置くと、もっと美味しくなってワインのおつまみにも
すてきなんです♪
サチャインチオイルはオメガ3を豊富に含む植物油で、健康維持の為に
我が家では一日に大さじ1ほど食べるようにしています。
亜麻仁油と違い、短時間であれば加熱調理も大丈夫なところがポイント。
しかも常温保存が可能なので、これも助かります。
＊ストロング・ペッパーミックスはこちらでお求めいただけます。
http://www.rune-witch.com/peppermix.html
＊サチャインチオイルはこちらでお求めいただけます。
http://www.rune-witch.com/sachainch.html
★RUNE ショールーム営業時間のこと
9月3週からは営業できる予定ですが…
お待たせしてしまい…誠に申し訳ございません。
ご入用のものがございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください！
お待ちしております。
メール r？ina@rune-witch.com
電話 0？3-3？901-72？30
（迷惑防止のため？を入れています。）
が、今日は今年3回目のスーパームーンだと言うことですから
今夜こそ、すてきなお月さまにお会いできると良いのですが…
さてさて、昨日のラズベリー・マスタード
カラシの粒がすっかり水分を吸い込んでふっくらとなりました。
瓶の中も、昨日とはぜんぜん面持ちがちがいます。
涼しくなってくると、常備菜や保存食つくりが楽しいですね！
今朝はナスのマリネをつくりましたよ。
九州から送っていただいている「備後ちゃん野菜」に翡翠色のナスが
入っていたので、細く切ってスパイシーなマリネに。
ルーンのオリジナル *ストロング・ペッパーミックスをつかったカンタンレシピです。
＜ナスのマリネ：つくりかた＞
1：バットに米酢大さじ1に *ストロング・ペッパーミックスを小さじ2
*サチャインチオイルを大さじ混ぜておきます。
2：細長く切ったナスを軽く塩ゆでします。ゆで上がったものから
1にどんどん入れて、最後にざっくりと混ぜて冷やします。
これも一晩置くと、もっと美味しくなってワインのおつまみにも
すてきなんです♪
サチャインチオイルはオメガ3を豊富に含む植物油で、健康維持の為に
我が家では一日に大さじ1ほど食べるようにしています。
亜麻仁油と違い、短時間であれば加熱調理も大丈夫なところがポイント。
しかも常温保存が可能なので、これも助かります。
＊ストロング・ペッパーミックスはこちらでお求めいただけます。
http://www.rune-witch.com/peppermix.html
＊サチャインチオイルはこちらでお求めいただけます。
http://www.rune-witch.com/sachainch.html
★RUNE ショールーム営業時間のこと
9月3週からは営業できる予定ですが…
お待たせしてしまい…誠に申し訳ございません。
ご入用のものがございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください！
お待ちしております。
メール r？ina@rune-witch.com
電話 0？3-3？901-72？30
（迷惑防止のため？を入れています。）
