ほぼ毎日コーヒーは飲みますが、豆で購入し電動ミルでガリガリジャーンと挽いて紙ドリップで淹れます。
画像のリチャードジノリのポットも(長い間使っていますが、)
2~3人分ちょうどのサイズ。
ティファニーのチューリップ柄黄色のマグカップか、佐藤クニオの猫イラストので飲んでいます。
息子は、白い磁器のカップ&ソーサー、リモージュのアンティーク、数年前に長浜の骨董店宇根屋で見つけた超お気に入り。
これで飲むとコーヒーがおいしくなるんだと。。。
EMオーガニックの豆はイーエムジャパンから取り寄せたり、
沖縄に行けば、ホテルコスタビスタのロビー階にあるEMCOショップで買えますしオンラインショップもあるけど、100g1000円以上するハワイコナコーヒーなどホイホイとは買えませんものね~。
最近沖縄にも行っとらんし・・・・
普通に飲むか来客用のコーヒー豆は古川珈琲からオンライン購入しています。
とても良心的で、誇大宣伝もなくメルマガもさらりとコーヒーのこだわりが書かれています。一度検索してみてくださいね。
まこりんが買える安心価格ですし、
元々コーヒー専門の喫茶店に卸していたそうで種類も多く、豆の個性を生かしたローストで香りも味もよくて気に入っています。
有機栽培の豆も扱っておられるので昨日注文してみました。
豆が5種類、200g入りが5袋で、送料込みで3000円円弱。
ヨーコさんがコーヒーお点前をするのに、練習用になるかしらん?
ヨーコ流オーガニック煎茶道、
桜が咲く頃トライアルのお茶会をしてみます。
先日熊本市内で開催された本妙寺の桜燈籠からヒントをいただいて、
竹の灯りもお茶会にいけそう。。。。
コームテンナカムラ氏に
「竹切って来てぇーー。」
頼まなくっちゃネ。
桜はまだかいな???
それにしてもさーむい、さーむい。
画像のリチャードジノリのポットも(長い間使っていますが、)
2~3人分ちょうどのサイズ。
ティファニーのチューリップ柄黄色のマグカップか、佐藤クニオの猫イラストので飲んでいます。
息子は、白い磁器のカップ&ソーサー、リモージュのアンティーク、数年前に長浜の骨董店宇根屋で見つけた超お気に入り。
これで飲むとコーヒーがおいしくなるんだと。。。
EMオーガニックの豆はイーエムジャパンから取り寄せたり、
沖縄に行けば、ホテルコスタビスタのロビー階にあるEMCOショップで買えますしオンラインショップもあるけど、100g1000円以上するハワイコナコーヒーなどホイホイとは買えませんものね~。
最近沖縄にも行っとらんし・・・・
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元々コーヒー専門の喫茶店に卸していたそうで種類も多く、豆の個性を生かしたローストで香りも味もよくて気に入っています。
有機栽培の豆も扱っておられるので昨日注文してみました。
豆が5種類、200g入りが5袋で、送料込みで3000円円弱。
ヨーコさんがコーヒーお点前をするのに、練習用になるかしらん?
ヨーコ流オーガニック煎茶道、
桜が咲く頃トライアルのお茶会をしてみます。
先日熊本市内で開催された本妙寺の桜燈籠からヒントをいただいて、
竹の灯りもお茶会にいけそう。。。。
コームテンナカムラ氏に
「竹切って来てぇーー。」
頼まなくっちゃネ。
桜はまだかいな???
それにしてもさーむい、さーむい。